Блог гурманів-ледачих дівчат
Весь Всесвіт Ледачих Дівчат в одному блозі! Тут ви знайдете всю колекцію маленьких путівників для ледачих дівчат (Marabout), проілюстровані Соледадом, авторами, яких ви любите (Аніта Найк, Олівія Тоя, Марі Білоз Шторм та багато інших). Приходьте і відкрийте для себе кілька дуже дівочих практичних порад, щоб виглядати добре, підтримувати форму та отримувати задоволення, не перевтомлюючись! lesparesseuses.com
109 рейтингів у категорії: "Гурмани"
30 липня 2008 р
Будь ласка, трохи екзотики !
Сьогодні ми знаходимо манго практично цілий рік ... що зручно для приготування десертів, смузі, сальс, пюре, соусів ...
Якщо кокосове молоко нічого вам не говорить, ви можете замінити його кремом. Споживання калорій у кокосовому молоці становить від 15% вершків до 35% жирних вершків. З поживної точки зору кокосове молоко містить більше заліза, магнію, міді, марганцю та селену, ніж вершки. Не забуваючи про свій неповторний смак. Ви обираєте !
Що тобі потрібно
Для 4 осіб (268 Ккал/порція)
4 курячі котлети (по 125 г)
2 ст. нежирна сметана
10 мл кокосового молока
1 манго
1 солодкий червоний перець
1 с. тертий кокос
Сіль
Як ми робимо
Наріжте ескалопи шматочками або великими скибочками і підрум’яніть їх на сковороді.
Додайте нарізане великими кубиками манго, кокосове молоко, 1 склянку води, насіння перцю, тертий кокос, сметану і щіпку солі.
Зменшити (манго повинно залишатися твердим)
Припиніть готувати приблизно через 15 хвилин, якщо соус досить густий.
22 липня 2008 р
Рецепт тижня для схуднення: андалузький гаспачо !
Гаспачо, це не пропускати літній в'їзд доставить вас прямо в Андалусію. Справжній гаспачо містить хліб, але він насправді не є важливим для успішного рецепта.
Що тобі потрібно:
Для 4 осіб (125 Ккал/порція)
1 кг стиглих помідорів
1 невеликий огірок
2 зелених перцю
1 біла цибулина
2 зубчики часнику
1 невеликий червоний перець
1 лимон
1 с. ложки оливкової олії
Кілька гілочок італійської петрушки (плоский лист)
Квітка солі
Свіжомелений перець
10 липня 2008 р
Кавуновий сюрприз
Настав час вечері, яка вічно триває на терасі, барбекю та морозиво, що біжать на ваших пальцях.
Щоб закінчити трапезу стильно, ось свіжа та легка ідея десерту ...
Кавуновий сюрпризЩо тобі потрібно
(це вказівка ... ви можете імпровізувати)
1 гарний кавун (бажано без кісточок)
2 дині
250 гр червоних фруктів (полуниця, смородина, малина)
2 грона винограду
інші фрукти (абрикоси, банани, персики тощо)
1 склянка апельсинового соку
1 ложка апельсинового лікеру.
Як ми робимо
Розріжте кавун навпіл, видовбайте дві половинки, зібравши м’якоть.
Помістіть «моркви» в холодильник.
М’якоть кавуна наріжте кубиками. Вилийте їх у велику миску.
Наріжте дині і зробіть кульки з м’якоттю.
Помийте та наріжте інші фрукти невеликими шматочками.
Змішайте всі фрукти.
Влийте апельсиновий сік і спирт і дайте постояти принаймні годину в холодильнику.
Коли готова до подачі, наповніть порожню шкаралупу фруктовим салатом, а другу половину замініть на кавун.
Подавайте ... сюрприз .
30 червня 2008 р
Томат кришиться або як змусити вас зализнути тарілку.
Маленьке літнє блюдо, ароматне, для того, щоб зробити ласеанську моду ... чи ні.
Томат кришиться
1 велика банка очищених помідорів в соку або принаймні 6 великих помідорів.
1 каструля соусу песто або 1 пучок базиліка
100 гр борошна
50 гр сухарів
100 гр тертого або блокованого пармезану, натерти на тертці.
100 гр напівсоленого вершкового масла
1 свіжий козячий сир
Зірочки
Ледача версія:
Помідори підрум'яніть з невеликою кількістю оливкової олії, щіпкою цукру і сіллю.
Викладіть їх у страву з гратену, полийте соусом з базиліка.
Посипте шматочками козячого сиру.
Зробіть кришиться тісто з борошном, пармезаном, сухарями та маслом.
Попрацюйте кінчиками пальців і закрийте помідори.
Випікайте при 190 °, поки тісто не стане золотистим.
24 червня 2008 р
Прекрасний сезон аперитивів.
Але, навіть якщо наша легендарна лінь підштовхне нас поставити кубі на стіл або подати лише пасту, ми хотіли б пограти в неї буфетницею, просто для задоволення бути коронованим королевою Мохіто (більш гламурною, ніж королева Ла Мергес).
Отож дістаємо арахіс, помідори черрі та чіпси: і аперитив, а !
17 червня 2008 р
Спеціальне меню "Ми спостерігаємо за грою".
Сьогодні ввечері футбол.
Ви точно не виріжете.
Але, можливо, у чоловіка не буде занадто апетиту, занадто підкресленого колом.
Отже, сьогодні ввечері це буде телевізор. Чому б не "меню мульє?" "(Регресивний тому заспокоює: саме те, що йому потрібно. Не складно їсти: ідеально, коли у вас прикуті очі на екрані).
Яйця з шкаралупи з мульлет з тапенадами.
На 2 особи
4 зайвих свіжих яйця
4 скибочки сільського хліба
Чорно-зелена тапенада.
Варити яйця 3 хвилини 30 хвилин в окропі.
Видаліть їх шумівкою.
Підсмажте скибочки сільського хліба, намажте їх тапенадою і наріжте невеликими квадратиками.
Зануртесь, насолоджуйтесь.
12 червня 2008 р
Розкажіть про салати .
Тепер, коли термометр відображається щодня при температурі понад 20 ° C, ми можемо оголосити відкритим великий сезон салатів.
Так. Без сумніву, ви подобаєтесь переважній більшості дівчат, які завжди шукають страву для схуднення (яка нарешті змусить їх втратити кілограми, набрані завдяки стравам "щастя"), віддаючи перевагу вибору "нішуа", а не стейка, і наповнити себе Цезарем, чудово ігноруючи астрономічну норму калорій, що містяться в Пармезані (і ванній з соусом).
29 травня 2008 р
Це в сезон, давайте їстимемо огірок .
Він зелений. Ви бачите це на полицях цілий рік, але насправді зараз це «в сезон».
Отже, давайте подивимось на “марсіанські бізукети” (авторські права Soledad).
Це добре для нас:
Він легкий: 12 ккал на 100 г. Яка вода! (Він містить 96%). Втамовує спрагу, сечогінний, "детоксикуючий" ... справжній дівочий овоч (будь-якого розпусного натяку, будь ласка).
Тут повно добрих речей: калію, фосфору, кальцію, вітаміну В і Е, провітаміну А *. До того ж він містить багато клітковини, що робить його другом ледачого кишечника.
23 травня 2008 р
Соуси, які бажають тобі добра.
У цей сезон, коли ви почнете їсти лише кілька листочків салату (з двома-трьома жуйками, прихованими внизу), ось кілька рецептів легких соусів «вінегрет», які дозволять вам змінювати смаки, не зважуючи важко на вазі. .
Легкий м’ятний вінегрет
Ідеально підходить для помідорів, огірків, а також риби, холодного м’яса ...
1 йогурт з 0% жиру
1 яйце
1 пучок свіжої м’яти
Солоний перець
Відокремте жовток від білка яйця. Змішайте жовток і йогурт: збивайте до отримання однорідної суміші.
Подрібніть м’яту і додайте її в суміш.
Сіль і перець.
Залиште в холодильнику принаймні годину.
Лимонний крем Вінегрет
З салатом або роменом, креветками, морським гребінцем, курячою грудкою на грилі ...
1 с. свіжого лимонного соку
3 ст. 15% жирних рідких вершків
1 с. подрібнена свіжа зелень (м’ята, цибуля, петрушка тощо)
Солоний перець
У мисці з’єднайте лимонний сік, сіль і перець. Додайте вершки, зелень і збийте.
14 травня 2008 р
Легко і легко: тости зі спаржею та заміською шинкою
З поверненням сонця ви хочете їсти світло (ви добре знаєте, чому), швидко (щоб мати більше часу, щоб провести на сонці, ніж на кухні) і добре (поки ви там).
Тост - це саме те, що нам потрібно.
Що нам потрібно:
250 г спаржі (свіжої або в банку)
4 скибочки сільського хліба
200 г заміської шинки (без жиру), нарізаної тонкою соломкою
2 столові ложки крупно нарізаного свіжого базиліка
1 червона цибулина, дрібно нарізана
50 великих стружок пармезану
Як ми робимо:
Якщо ви вибрали їх свіжими, чистими, почистіть і запаріть спаржу.
Подрібніть їх, щоб звести до досить тонкого пюре.
Підсмажте хліб.
Викладаємо пюре на хліб.
Прикрасити шинкою, цибулею, базиліком та стружкою пармезану.
Подавайте із зеленим салатом.
Рецепт взятий з "Рецепти для схуднення для ледачих жінок"