Блог харчування DEBInet; Архів блогу; Безтурботні поради щодо тривалого харчування

Четвер, 31 липня 2014 р

Свіжі інгредієнти, багато овочів та фруктів - це максимум для всіх, хто хоче бути пильним і у формі навіть у тривалих поїздках. Президент Німецького товариства з харчування, професор д-р Гельмут Гесекер, рекомендує ...

харчування

  • Скористайтеся барвистим Різноманітність фруктів та овочів: Навіть і особливо в дні подорожей слід споживати п’ять порцій фруктів та овочів. Вони містять велику кількість вітамінів, мінералів та фітохімікатів і доповнюють один одного у своєму складі. Як альтернативу фруктам або овочам «цілим шматочком» свіжовичавлений сік можна пити раз у раз.
  • Молочні продукти - не тільки для (маленьких) дітей: варіанти з низьким вмістом жиру (рисовий пудинг, пахта, йогурт з низьким вмістом жиру) особливо легко засвоюються та рекомендуються завдяки вмісту кальцію.
  • Пийте багато: Для підтримки концентрації та самопочуття дорослі повинні випивати не менше 1,5 літра (бажано 2 літри) на день, навіть подорожуючи, діти не менше одного літра. Потреба в рідині зростає в спекотні дні. Хороша основа закладена, коли напій випивається під час кожного прийому їжі. Вода, несолодкі чаї або сильно розбавлені розпилювачі соку (співвідношення 3: 1) особливо підходять для втамування спраги.
  • Перекуси між прийомами їжі: Солодощі та закуски повинні залишатися винятком через часто дуже високий вміст несприятливих жирів, солі та цукру. Heseker рекомендує тим, хто голодує між ними, свіжі фрукти або невелику жменю горіхів.
  • Як щодо риба? Риба є хорошим джерелом йоду, селену та незамінних жирних кислот. Непанірований на рибній сковороді, як філе або рибний суп, він є хорошою альтернативою м’ясним стравам, особливо в теплі літні дні.
  • Менше - це більше: у дні подорожей вигідно, якщо їх буде кілька дрібне харчування замість менш і більш рясної їжі.

Добре підготовлений наполовину споживається: Heseker також має кілька порад, готових до їжі та пиття в машині:

Вас також можуть зацікавити: поточна кампанія Федерального міністерства продовольства та сільського господарства, поради щодо насиченої події