Блог харчування DEBInet; Архів блогу; Розлад харчової поведінки боротися з самого початку
Четвер, 6 лютого 2014 року
Більше кожної десятої тринадцятирічної дівчини боїться товстіти. Якщо ці страхи вчасно розпізнати і сприйняти їх серйозно, згодом можна повністю уникнути повно виражених розладів харчування і навіть уникнути ожиріння.
Порушення харчування, як правило, діагностується лише приблизно з 15 років, але коріння часто повертаються далеко назад. Існують певні ознаки, які вказують на підвищений ризик повноцінних розладів харчування?
У рамках «Поздовжнього дослідження Avon батьків та дітей» Надя Мікалі та її колеги з Лондонського університету запитали 7082 батьків переважно тринадцятирічних підлітків про думки та поведінку, що стосуються розладів харчування. Наприклад, батьки зазначили, чи турбується їхня дитина за свою вагу, уникає їжі з високим вмістом жиру, діє на дієті чи займається спортом для схуднення. Дослідників також цікавили порушення та сімейний тиск, пов’язані з цими ознаками харчового розладу, а також емоційні та поведінкові розлади. Крім того, вимірювали зріст і вагу дітей і з цього визначали ІМТ. Опитування повторили через два роки.
Навіть у віці 13 років страх потовстіти був широко поширеним і дуже вираженим: майже дванадцять відсотків дівчат та п’ять відсотків хлопців дуже боялися набрати вагу або потовстіти. Ще 52 відсотки дівчат та 35 відсотків хлопців цього "дещо боялись". П’ять відсотків дівчат і вдвічі менше хлопців дуже переживали за свою фігуру чи вагу. За словами батьків, сильна тяга траплялася досить рідко в цій віковій групі, але більше чверті дівчат займалися спортом, щоб схуднути. Часто виникало кілька факторів одночасно: чи намагалися діти з тягою боротися зі своєю тривожністю вагою голодуванням? Або тривога ваги та голодування були причиною тяги? Відносини, здається, дуже складні. Також було помічено, що ці діти мали більше поведінкових та емоційних проблем, що також впливало на оточуючих.
У віці тринадцяти років у підлітків з яскраво вираженими страхами щодо ваги та фігури (ще) не було виявлено жодних надмірних розладів поведінки чи емоційних відхилень, але їхні батьки були дуже стурбовані добробутом своїх дітей.
Через два роки найбільшу вагу набрали підлітки, турботи щодо своєї ваги та зовнішнього вигляду були найбільш вираженими до тринадцяти років. Цікавою була також група підлітків, які вже пробували дієти у віці 13 років: протягом дворічного етапу спостереження їх ІМТ, скоригований за віком, впав з чіткою різницею між статями: серед хлопчиків це було передусім тих хлопців, які насправді знизили свій ІМТ, які до цього фактично знижували ІМТ мали надмірну вагу, але дівчата, які схудли, як правило, не були надто товстими, тому це, можливо, були симптомами початку анорексії (анорексії).
Вчені сподіваються, що їх спостереження сприятимуть розробці стратегій профілактики. Якщо батьки, лікарі та інші люди з оточення підростаючого покоління зможуть розпізнати ознаки розладу харчування, особливо виражених турбот у зв'язку з фігурою та вагою, можна було б уникнути ранніх, повністю виражених розладів харчування та водночас важливого внеску у профілактику ожиріння у дітей та підлітковий вік.
Джерело:
Н. Мікалі, Г. Плубідіс, Б. Де Ставола, Е. Симонов, Дж. Скарб (2013): Частота та закономірності симптомів розладу харчової поведінки в ранньому підлітковому віці.