Блог харчування DEBInet; Архів блогу; Споживчі організації вимагають законодавчих вимог
Вівторок, 29 вересня 2015 р
Незважаючи на добровільне самообмеження харчової промисловості, яке існує з 2007 року, харчова якість більшості продуктів харчування, що продаються спеціально для дітей, все ще залишає бажати кращого. Тому медичні товариства та медичні організації вимагають законодавчих обмежень щодо дитячого харчування.

Ви пам’ятаєте рекламу їжі під час минулорічного чемпіонату світу? Життєздатні, симпатичні футболісти неодноразово рекламували солодкі напої та жирні шоколадні намазки. Найкращі спортивні показники завдяки "правильній" дієті - мабуть, лише діти (якщо взагалі) вірили в це. Таким чином, однак, цільову групу знову вдалося досягти, що, можливо, призвело до довгострокових наслідків зі смертельним наслідком. В даний час у Німеччині понад кожна сьома дитина (15 відсотків) має надлишкову вагу. З 1980-х та 1990-х років частка дітей із зайвою вагою зросла вдвічі. Дитяче ожиріння спричинене дисбалансом між постійною доступністю (особливо високоенергетичної) їжі та меншою фізичною активністю.
Ще в 2007 році численні харчові компанії в Європейському Союзі, включаючи відомих німецьких виробників дитячих продуктів, пообіцяли дотримуватися певних правил маркетингу, спрямованих на дітей. Ці правила включали, наприклад, лише пропагування їжі дітям до 12 років, якщо вони відповідають певним харчовим вимогам. Як частина поточного зразка, споживча організація Foodwatch зараз уважно розглянула харчову якість дитячих продуктів від виробників, які на той час підписали правила так званої “Європейської застави”. Для тесту було порівняно склад 281 дитячої їжі з вимогами Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) щодо збалансованих дитячих продуктів, що існували з початку 2015 року. Результат був тривожним: дев’ять із десяти продуктів (90 відсотків) не могли відповідати вимогам ВООЗ. За даними ВООЗ, лише 29 із 281 продуктів харчування могли продаватися для дітей.
Експерт з питань дитячого маркетингу Олівер Хейзінга з компанії Foodwatch критикує: «З мелодійними добровільними зобов’язаннями харчова промисловість виступає першопрохідцем у боротьбі з ожирінням та недоїданням - і в той же час продає тонни солодощів та шкідливої їжі спеціально для дітей. Сумний піар-маневр, призначений лише для того, щоб відволіктися від власної відповідальності. Харчова промисловість не є частиною вирішення проблеми, а суть проблеми ". Разом з Німецьким товариством ожиріння, Німецьким суспільством діабету та diabetesDE - німецькою службою діабету, Foodwatch закликає федеральний уряд" просувати лише маркетинг, спрямований на продовольство для дітей. які відповідають критеріям ВООЗ ". Як свідчать поточні результати дослідження, чисто добровільних заходів харчової промисловості недостатньо, заявляють організації.
Foodwatch пояснює відсутність інтересу харчової промисловості до здорових дитячих продуктів пов'язаними з цим економічними збитками, які зазнали виробники харчових продуктів. Рівень прибутку для безалкогольних напоїв становить 16,7 відсотка, тоді як менше третини норми прибутку (4,5 відсотка) можна досягти за допомогою фруктів.
В очах медичних товариств та різних організацій охорони здоров'я добровільне зобов'язання харчової промисловості від кількох засновників є неефективним:
- Вказані межі поживної цінності занадто в'ялі. Хоча ВООЗ дозволяє максимум 15 відсотків цукру в дитячих пластівцях для сніданку, максимальний вміст цукру в обіцянці ЄС удвічі більший. Високі граничні значення серед іншого означають, що чіпси, багаті жиром і солоністю, можуть рекламуватися як дитяча їжа.
- Дитячий маркетинг не обмежується досить послідовно: Хоча власна прихильність харчової промисловості стосується класичної реклами, наприклад, на телебаченні, інші маркетингові канали не беруться до уваги, наприклад, дизайн упаковки або безкоштовні подарунки, такі як герої мультфільмів. Акції в супермаркетах також можливі без обмежень.
- Підписання зобов'язання ЄС було добровільним. Не всі виробники харчових продуктів (ні з точки зору галузевих гігантів, ні власних брендів у торгівлі продуктами харчування) не підписали зобов'язання.
- Наразі обмеження віку для обмеження реклами продуктів харчування становить 12 років. В даний час існує вимога продовжити заборону реклами до віку щонайменше до 16 років.