Блог Ірмік Гельвасі з турецької манної каші Салліс

інгредієнти

80 г вершкового масла
20 г соняшникової олії
½ склянка кедрових горіхів
1 ½ склянки м’якої пшеничної манної крупи
1 склянка молока
1 склянку води
1 склянка цукру
Ванільного екстракту

1 склянка = 250 мл

Порційний калькулятор

Десерт з турецької манки з кедровими горіхами, чудовий на смак з морозивом, поки ще теплий.

підготовка

У великій каструлі розігріти масло з маслом. Потім поставте плиту на середній вогонь і додайте кедрові горіхи та манну крупу. Тепер розмішуйте, поки манка і кедрові горіхи не набудуть кольору. Колір повинен змінитися так, щоб манка виглядала як мокрий пісок. Це займає приблизно хвилин 20. Тим часом приготуйте сироп. Для цього в каструлі доведіть до кипіння цукор і воду і варіть близько 1 хвилини, а потім вимкніть вогонь. Доведіть молоко до кипіння в окремій каструлі і зніміть плиту.

Як тільки манна каша набуде ідеального кольору, можна додати сироп. Будьте обережні, бо манка дуже гаряча! Найкраще попередньо ненадовго зменшити вогонь. Додайте молоко і знову закип’ятіть на середньому вогні. Додайте ванільний екстракт. Як тільки манна крупа закипить, поставте кришку і ввімкніть вогонь до найнижчого рівня і дайте манці розбухнути приблизно 10 хвилин.

Потім, наприклад, використовуйте совок для морозива, щоб відрізати тепле або холодне і подайте або вилийте манку в миску і переверніть її на тарілку. Скупка ванільного морозива також дуже смачно з ним.

Приємного копіювання! Ваша Саллі

Примітка: Через нинішні обсяги посилок, на жаль, є невеликі затримки. Тож не дивуйтеся, якщо ваш пакет ще не доставлений ❤️

Sallys Shop GmbH & Co. KG
Банхофштрассе 84-88
72172 Сульц-ам-Неккар
Німеччина

Керуючі директори
Пані Саліха Йозджан, пан Сабан Локман

передоплата банківським переказом
Кредитна карта
Прямий дебет ЄС
Покупка за рахунком-фактурою

Кредитна перевірка проводиться при покупці за рахунок! Надані дані повинні узгоджуватися з поточною адресою реєстрації, інакше покупка на рахунку буде відхилена, оскільки кредитоспроможність перевірити неможливо.

Безкоштовна доставка
У межах Німеччини від 59 €
до A, NL, B, LU від 99 €

Завжди будьте в курсі нових пропозицій: просто підпишіться на безкоштовний бюлетень Саллі!