Блог Kalinkas Каштановий цибульний пиріг - Блог Kalinkas
Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!
- коровай
- десерт
- яйце
- Морозиво та напівфреддо
- риба та морепродукти
- М'ясо та курка
- овочі
- Спеції
- Торти та печиво
- Макарони та піца
- Салати
- Шейки та смузі
- Закуски та гризки
- Соуси
- Супи
- веган
- Вегетаріанська
- Різдвяна випічка
Осінь настав.
Класичний пиріг з цибулею складається з цибулі та бекону, але є також великі вегетаріанські варіації, при яких бекон не просто залишають поза увагою.
Мій найновіший улюблений варіант - цибульний пиріг з каштанами або каштанами. На жаль, вони ще не дозріли, але купувати заздалегідь зварені каштани в банках або вакуумній упаковці можна цілий рік.
Типовий цибульний пиріг має основу з дріжджового тіста, яку дуже важко зробити з низьким вмістом вуглеводів. Основа з пісочного тіста смакує принаймні настільки ж приємна, а завдяки мигдалевому борошну вона надзвичайно проста.
У цьому рецепті основа дуже тонка ... ті, хто любить більш хрустку основу, просто збільшують кількість. Важлива сліпа випічка. Тут тісто накривають папером для випічки і кладуть на сухий горошок. Тут я зараз виявив керамічний горох, який можна використовувати повторно безліч разів і не потрібно думати про те, щоб не робити суп із гороху для випікання.
[amazon_link asins = ’B003JH7HB6, B000PVHDHM, B0045G26UM, B005QZ7APM, B0001IWZ2W’ template = ‘ProductCarousel’ store = ’kaliblog-21 ′ marketplace =’ DE ’link_id =’ 0a07bf-11c3-bf5