Блог Калинки Blooming Apples - найсолодший яблуневий цвіт у світі - блог Kalinka
Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!
- коровай
- десерт
- яйце
- Морозиво та напівфреддо
- риба та морепродукти
- М'ясо та курка
- овочі
- Спеції
- Торти та печиво
- Макарони та піца
- Салати
- Шейки та смузі
- Закуски та гризки
- Соуси
- Супи
- веган
- Вегетаріанська
- Різдвяна випічка
- Яблуко
- Цвіт яблуні
- Квітуче яблуко
- печене яблуко
- десерт
- Дієта Хашимото - Білкові дні
- Дієта Хашимото - Овочеві дні
- Низький вміст вуглеводів з овочами (наприклад, секрет Верони)
- веган
- Вегетаріанська
- секрет Верони: рецепти
- Різдвяна випічка
Осінь - час збору врожаю - гарбузи дозрівають, виноград переробляється у вино, а яблука червоні та хрусткі - ідеальний час для цвітіння яблук.
Я вже представив тут квітучу цибулю.
Сьогодні це буде солодко, адже Квітучі яблука зачаровані з красивих стиглих яблук.
Інгредієнти легко отримати:
- 1 стигле, соковите, але не надто м’яке яблуко на людину
- м’які карамельні цукерки
- кориця
- Ксиліт або інший підсолоджувач
- Формувач кульки з дині
- маленький гострий ніж
Спочатку ви відрізаєте верхню третину яблук.
Потім за допомогою формувача кульки з дині дістаньте серцевину з яблука.
Гострим ножем дістатися до пелюсток. Для цього виріжте в м’якоті яблука 2-3 кола, залежно від товщини яблук.
Тепер наріжте яблука 4 рази, щоб листя трохи розкрилися під час випікання. У середину кожного яблука покладіть м’яку карамельну цукерку, шматочок марципану або трохи вершкового масла. Потім посипте ксилітом та корицею, викладіть у форму для запікання і випікайте при 160 градусах протягом 35 - 45 хвилин (чим довше яблука випікаються, тим м’якше вони стають - це справа смаку).
Тоді насолоджуйтесь або купкою холодної сметани, або домашнім морозивом. Це абсолютно новий варіант запеченого яблука, явно гарніший і принаймні такий же смачний.
Ось улюблена версія моєї доньки: яблуневий цвіт з морозивом "Чашка арахісового масла" Бена і Джеррі