Блог про дієтичні сирники

Цей чізкейк - особливий, підходить для дієти. Звичайно, ми використовуємо найкращі інгредієнти, щоб отримати найкращий пиріг такого роду, який ви можете продегустувати.

Для стільниці:

  • 3 яйця
  • 50 г вівсяних висівок
  • 50 г порошкового підсолоджувача

Для крему:

  • 3 яйця
  • 150 г порошкового підсолоджувача
  • 750 г 0% жирного сиру
  • сік половини лимона
  • терта цедра лимона

Для стільниці збийте вкрутую яєчні білки з невеликою кількістю солевого порошку, поступово додаючи порошковий підсолоджувач. Потім по черзі додаємо жовтки, а в кінці, злегка помішуючи знизу вгору, додаємо вівсяні висівки. Вилийте склад на антипригарну сковороду або з папером для випічки і випікайте при 160 градусах Цельсія протягом 20 хвилин.

блог

Тим часом ми доглядаємо за кремом. Збийте білки до стійкості. Сир змішується з жовтками, підсолоджувачем і лимонним соком і натертою шкіркою. Піна з яєчного білка легко включається в отриманий таким чином вершковий сир. Полийте вершки напівзапеченим верхом і випікайте ще 30 хвилин при 160 градусах Цельсія.