Блог Жана-Мішеля Коена, щоб щодня інформувати вас про його останні новини

Як контролювати споживання солі ?

Сіль відома своєю здатністю підсилювати смак страв. Французи, як правило, важко тримають руку на соляній машині, але також споживають промислові продукти та страви, багаті натрієм.

Ось чому я сьогодні приходжу до вас, щоб відповісти на ці два запитання:

Як контролювати споживання солі ?

Які звички слід приймати щодня, щоб обмежити споживання солі ?

Запрошую вас переглянути моє відео дня. Щоб знайти інші відео, подібні до цього, я запрошую вас прийти і проконсультуватися з вашим розділом порадник їжі.

Новини про вашу програму «Вчіть схуднення»

Здравствуйте,

Як завжди, я люблю інформувати вас про мої новини. Ось чому, сьогодні я приходжу, щоб повідомити, що я беру відеозйомку. Насправді, після численних запитів, я готую версію програми Savoir Leander для закордону.

Для вашого найбільшого задоволення, ось кілька фотографій :

Гарного дня,

Мій рецепт дня: Баклажани, фаршировані тунцем

Щоб закінчити наш тиждень стильно, я приходжу, щоб запропонувати вам невеликий рецепт для схуднення. Свіжий, простий і швидкий у приготуванні, ось мій рецепт дня:

Баклажани, фаршировані тунцем

Цей баклажан, фарширований рецептом тунця, справді дуже смачний. Він ідеально підходить для бенкету, доглядаючи за своєю фігурою.

Інгредієнти на 1 особу:
1 баклажан
2 помідори
125 г тунця в розсолі
Василь
Коріандр

Шлях, яким слід рухатися:
Розріжте уздовж навпіл баклажани і наколіть його кількома колотими ранами.
Поставте його в духовку на 30 хвилин при 180 ° C (Th.6). Порожній баклажан на грилі.
Помідори наріжте шматочками і підрум’яніть їх м’якоттю баклажанів. Посипте базиліком і трохи кінзи.
В кінці варіння додайте розкришений тунець.
Наповніть сумішшю баклажани. Поверніть в духовку приблизно на 10 хвилин.

І не забувайте, за допомогою інструменту «Рецепти для схуднення» ви можете надіслати мені свій улюблений рецепт.

Смачного !

Національна зустріч: Змінення пропозицій, щоб задовольнити вас !

Слідуючи багатьом вашим повідомленням, ми з усією командою вирішили змінити ціни національної зустрічі 2011. Дійсно, можна вибрати між двома пропозиціями:

В іншому - нічого не змінилося! Протягом вихідних ти зможеш зустріти всіх своїх друзів із програми Savoir Leander, всю команду та себе! Разом ми збираємось провести незабутні вихідні у місті добробуту в Монпельє. Протягом цих 3 днів ви виявите:
- семінари, пов’язані з добробутом та харчуванням;
- збалансоване харчування, яке готують дієтологи;
- проживання в бунгало на 4 або 6;
- вечори, де ми будемо веселитися всі разом;
- тощо.

Я сподіваюся зустрітися з вами там, і якщо у вас виникнуть питання, не забудьте здійснити екскурсію в групі: Національна зустріч 2011. Сірілл та Адрієн із задоволенням дадуть відповідь на ваші запитання !

З понеділка ви можете знайти мене поруч із Наталі Вінсент прямо з 8 до 9 ранку у програмі: "Bien-être". З великим задоволенням я заздалегідь оголошую тему дня:

Мій малюк - справжній смерч:

Це нормально? Що робити ?

Також я хотів би скористатися цією можливістю, щоб поділитися з вами кількома фотографіями останніх зйомок:

Дженні (ваша господиня) у макіяжі

Сесіль і Дженні

Анелор, Наталі та я

Доброго вечора,

Завтра я даю вам зустріч у Телематині у Франції 2 о 6:50 ранку та 7:38 ранку.

Йтиметься про кустарні, промислові товари, дикого лосося: яка інформація/отрута в нашій їжі? Як знати, як їсти ?

Ви дізнаєтесь більше завтра.

Гарне шоу !

Людина завжди знала, як покращити смак та аромат своєї їжі ароматичні та смакові властивості певних рослин та їх похідних. Не соромтеся використовувати їх рясно для боротьби з одноманітністю ваших страв і уникати м'яких дієт. На шляху до щедрого лікування зелень і спеції !

Нерозумно приписувати їм поживні властивості в тому сенсі, що вони забезпечують поживними речовинами, проте всі спеції та трави мають властивості. стимулюючий на рівні травних виділень. Спеції та ароматичні трави дозволяють духи та з приправити ваші кулінарні заготовки з легкістю, без додавання жиру.

Не соромтеся дозволити своїй кулінарній творчості працювати вільно. Кілька вдало підібраних трав на шматочку м’яса для смаження надають йому нового смаку. Рибні папілоти, прикрашені чергою перцевого млину, щіпкою каррі, кількома скибочками помідорів та тонко нарізаною цибулею цілий ряд дуже цікавих смаків та ароматів для відкриття. Це не лише звичка, це фундаментальна робота з реабілітації смаку.

Ось кілька ідей для використання:Каррі: біле м’ясо, баранина, риба і молюски, омлети, рис, макарони.
Гвоздика: печеня, бульйони, овочі.
Мускатний горіх: пюре, гратени, біле м’ясо.
Паприка: картопля, рис, гуляш, сир.
Перець чилі: рис, овочі, м’ясо та рибний маринад.
Коріандр: м’ясо, макарони, бульйони.
Кмин: квасоля, капуста, бобові, картопля, риба, смажена на грилі.
Імбир: м'ясо, риба, рис, маринад. Фенхель: риба, птиця, салати.
Василь: помідори, кабачки, макарони, супи, салати.
Цибуля-цибуля: білі сири, омлети, вінегрет, салати.
Естрагон: салат, біле м’ясо, бараняча ніжка, риба, смажена на грилі, соуси.
Розмарин: біле м’ясо, м’ясо на грилі, риба, макарони, помідори.
Ваніль та кориця : молочні продукти, фрукти, компоти.

PS: Не забудьте про дві мої зустрічі: мою програму "Bien-être" прямо о 8 щоранку о 9 ранку та національну зустріч з 11 по 13 червня.

Не забудьте про прем'єру Direct8

З найбільшим задоволенням я приходжу оголосити про прем'єру програми "Bien-être" у Прямому 8 цього понеділка, 25 квітня, о 9 ранку. Цей жіночий журнал буде представлений Наталі Вінсент і я.

Разом ми опитуємо людей із вашої громади на теми, які безпосередньо вас стосуються. Крім того, щоб не втратити свої звички, на кожній програмі я буду представляти вам дієтичні поради.

Призначення в понеділок, 25 квітня, о 9 годині ранку прямого 8

До речі, якщо ви також хочете взяти участь у шоу зі мною, не забудьте зв’язатися з Алексією ([email protected]).

Ваш рецепт шоколаду на Великдень !

Щоб продовжити серію шоколадних рецептів, я прийшов запропонувати вам легкий десерт (менше 150 ккал на порцію):

Шоколадні збиті верми

Інгредієнти на 4 особи):

60 г чорного шоколаду
1 с. до с. води
4 звичайних швейцарських печива з 0% жиру
4 ст. до с. порошкоподібний підсолоджувач
2 яєчних білка
1 щіпка солі

Розтопіть шоколад з водою в пароварці.
Змішайте з печивом та підсолоджувачем.
Збийте білки на сніг, додавши дрібку солі
Поєднуйте яєчні білки із засніженими білками.
Розлийте по веррінам і відставте на 12 годин у холодильник.

Ви можете знайти цей рецепт у моїй книзі "100 легких шоколадних насолод" у розділі "Ультралегке" (менше 150 ккал на порцію).

Знову із найбільшим задоволенням я приходжу представляти вам історію успіху! Дійсно, серед вас тисячі людей, які дотримуються методу вивчення схуднення, і я завжди з таким ентузіазмом читаю ваші відгуки.

Візьмемо приклад з Гелоїзи:

Загалом вона схудла більше 20 кг. І подивіться на результат: