Бобові для діабетиків, дієтологів та гурманів - пристосовані до діабету

Бобові - частина сімейства фабакових. Зазвичай їх культивують для отримання насіння.

дієтологів


Вони містять складні вуглеводи, багаті клітковиною і часто з помірним глікемічним індексом.
Бобові рекомендуються діабетикам і є хорошими замінниками як крохмаль для білого борошна, рису та картоплі.
Бобові культури часто сухі, як сочевиця, квасоля або нут.

Бобові культури

Нут зі свіжим тунцем

Рецепт без консервів, домашній! Салат з нуту та тунця. Гороховий рецепт.

Різдво Різдво з трюфелем та білими грибами з овочами та каштанами

Під час свят ми можемо дозволити собі шикарну трапезу: Ось вегетаріанська версія на Різдво! Рецепт.

Приготування сухого нуту

Спробуйте домашній (сухий) нут замість коробок! Регулярне вживання бобових має.

Яблучна шинка та сочевиця

Зимова страва зі здоровим супроводом та легкою шинкою. Рецепт шинки з сидром та його.

Салат з нуту з тріскою

Ми подорожуємо до Португалії з цим типовим і ситним рецептом. Рецепт салату з нуту.

Різотто з коралової сочевиці з овочами та каррі (Dhal)

Як основне блюдо (веганське) або як супровід, тут є Дхал з кораловою сочевицею. Рецепт різотто з сочевиці.

Тріска Меньєр і Зелена каша з горохом

Розщеплений горох - це крохмаль, який може замінити картоплю.

Привітальний салат з гриля буйволів

Ось маленький салат, який ми подаємо на прийом у грилі Buffalo - здоровий варіант .

Філе червоного кефалі та розтертий горох

Мені подобається поєднання гороху та червоного кефалі, але цього разу я спробував із горохом.

Свинина з гірчицею та сочевицею з Ле-Пуй

Для хорошого харчового балансу важливий прийом бобових. Рецепт свинини з гірчицею і.