Бодібілдінг-всесвіт-м’язи Бодібілдинг Вуглеводи повернулися
Візьмемо приклад з Джорджа Фараха, добре розмовленого джентльмена, який захоплюється цим видом спорту, про що свідчить його статус професіонала IFBB, незважаючи на численні вогнепальні поранення, які пережили понад 12 років тому. Що відрізняє підготовку цих двох та інших учасників змагань в Олімпії від практики попередніх років, це більша толерантність до вуглеводів у раціоні.
Як вже згадувалося раніше, в раціонах олімпійських спортсменів та простих людей існували маятникові коливання від низькожирних до низьковуглеводних планів. Проте багато конкурентів народжували, незважаючи на те, що втрачали значну кількість ваги та жиру. Чому? Все просто: бодібілдінг - це змагання, засноване на презентації. Судді визначили ідеальну презентацію, покаравши тих, хто втратив м'язову повноту, займав позу з труднощами і виглядав слабким, а не сильним. Джордж Фарах повторив коментар, який я не раз чув у спорті: "Це спорт бодібілдингу, нарощування м'язів" 1.
Фара, чия дієтна порада, безумовно, була частиною успіху Бранча Уоррена, була здивована тенденцією до низьковуглеводних дієт. Залишаючись з певним графіком з часом, виходячи зі свого досвіду та особистих спостережень багатьох елітних клієнтів, Фара змінила статуру багатьох. Уоррен - останній із низки хітів режисера Фара.
У телефонному інтерв’ю Фара відповів на низку запитань про те, що, чому і як він замовляє своїм клієнтам. Він почав з проникливого спостереження, що м’язи не ростуть, коли вуглеводи обмежені. Дефіцит не тільки стримує анаболізм, але й загальний обмін речовин порушується спортсменами з низьким вмістом вуглеводів.
Загальним показником, який демонструє ефект тривалого виснаження вуглеводів, є низька температура тіла.9 Фара бачить, що клієнти прибувають з температурою тіла 96 ° F, яка швидко зросла до норми після повторного введення вуглеводів у раціон. Цікаво, що він також знову займається кардіотренінгом протягом одного 30-хвилинного заняття на день.
Оскільки ці спортсмени зменшують жир в організмі, незважаючи на те, що вживають дуже значну кількість вуглеводів (Бранч Уоррен споживав до 1000 грамів вуглеводів на суму 4000 калорій на день!), А скорочення кардіо вказує на те, що програми "мода в" занадто напружені для тіла, і, отже, катаболічний. Очевидно, що підвищений обмін речовин з лишком компенсує збільшення калорій або жиру будь-який вплив стрибків інсуліну, спричинених дієтою.
Клієнти мало того, що покращили свій зовнішній вигляд, так і Уоррен та інші досягали особистих рекордів у своїх тренінгах1. Ті, хто дотримувався дієти з низьким вмістом вуглеводів, намагаються зберегти силу та масу, не кажучи вже про те, щоб отримувати задоволення від тренувань або відчувати насос. Порівнюючи Уорена зі своїми однолітками на сцені, Фара зазначив, що Дирекція не тільки вражала його позу на радість шанувальникам і суддям, він продовжував бити ногами, які судді називали "розслабитися". Інші конкуренти не були обумовлені в такій же мірі.
Звичайно, Уоррен був переможений у фіналі від поселеного Джея Катлера, який з’явився у піковому стані. Катлер перемагав, бо уникав вуглеводів? Ні, навпаки, він також дотримувався повноцінної вуглеводної дієти, режисером якої був Хані Рамбод. Хоча Рамбод був недоступний для коментарів через затримки публікацій, канал Катлера був добре відомий через блог Джея та Industry Talk. Трохи менше, ніж Уоррен споживав 1000 грамів вуглеводів на день, Катлер споживав близько 700 грамів на день, або майже половину споживання макроелементів. Рамбод і Фарах дотримуються тієї ж філософії, консультуючи своїх клієнтів, тому, ймовірно, не має значення, що їх послідовники виграли 1-е та 2-е місця відповідно.
Звичайно, Уоррен і Катлер - це не ваші повсякденні спортсмени. Навряд чи їх можна порівняти з рекреаційними культуристами, які представляють висоту сучасного бодібілдингу. Тим не менше, можна багато чого підтримати включення в раціон нових вуглеводів, вітаючи їх, як приказного блудного сина. Це припущення може бути більш конкретним для спортсменів, оскільки слід усвідомлювати, що цукри є найкращим джерелом енергії для короткочасних та вибухових дій.
Людина, що сидить, може не мати можливості вживати достатньо внутрішньом’язового та печінкового (печінкового) глікогену, що призводить до того, що калорії з вуглеводів накопичуються як жир. фізичні вправи, що сприяють міграції транспортерів глюкози до мембрани та збільшенню припливу крові до м’язів, що працюють. 12, 13 Глюкоза не тільки в м’язових клітинах рухається під впливом інсуліну, але й калію. на сцені.
Звичайно, важливо пам’ятати про деякі мудрості, передані Джорджем Фарахом. Вживання в їжу того, що здається величезною кількістю вуглеводів, не є карт-бланшем для поглинання необмежених вуглеводів. Крім того, при збільшенні вуглеводів відбувається супутнє зменшення харчового жиру.
Фара швидко зменшує насичені жири, і, як Рамбод, сприяє підвищенню жирів, які, як відомо, легко використовуються для енергетики чи здоров'я, таких як оливкова олія та риб'ячий жир, а не відштовхування. Капсули, гуру підкреслюють надходження жиру в їжу. Це знижує рівень незручності під час дієти та знижує глікемічний індекс/навантаження кожного прийому їжі. Фара рідко розглядає глікемічний індекс певної їжі, оскільки наявність клітковини, жиру та інших факторів змінює глікемічну та інсулінемічну реакцію організму. 17 прийомів їжі. Деякі можуть включати більш жирне м’ясо, наприклад, стейк, зменшують глікемічний відповідь.
Чи можливо вуглеводи можуть бути відчайдушною відповіддю на покращення статури для активної людини? Що стосується повсякденного чоловіка чи жінки?
Ряд індивідуальних досліджень показали, що при втраті ваги всі дієти з часом рівні (місяці або роки) рівні, доки рівні калорії. 18, 19 А як щодо впливу вуглеводів у дієтах людей на не навмисне змінюючи свій раціон або намагаючись схуднути? Недавнє дослідження було опубліковане в Журналі Американської дієтологічної асоціації, яке розглядало зв'язок споживання вуглеводів як відсоток калорій, виявивши, що найбільший ризик мають ті, хто з'їдає найменшу кількість вуглеводів. Ожиріння та надмірна вага. це був найкорисніший вуглевод на 47-64%. Не дивно, що сюди входить діапазон, який прописують Фара і Рамбод.
Є теорія, а є практика. Найкращі результати приносять спостереження за чоловіком за раз. Бодібілдінг - це завжди боротьба між чоловіками, які будують найкращі тіла, а не руйнують їх. Хоча існує час, коли дотримуєшся кетогенної дієти, це здається інструментом обмеженого використання. Майте на увазі, "Вуглевод" заново не дає дозволу на зарезервоване паркування в IHOP® або Krispy Kreme®. Навпаки, це дозволяє повернути праворуч, заходячи в продуктовий магазин, наповнюючи кошик ямсом, солодкою картоплею та фруктами, забороняє іншим.