Bofrost в тесті Приготування їжі з морозильної камери - ПІДГАДАЄТЬСЯ ДЛЯ ЗАБАВИ

Просто замовляйте заморожену їжу, ніяких громіздких покупок із крутими сумками. А як якість? Ми пройшли практичне випробування на Bofrost.

приготування

Є кілька заморожених служб доставки додому. Бофрост - один із найвідоміших у Німеччині. Ідея: заморожену їжу приносять прямо до вашого дому. Перевага: Гарячий ланцюг гарантовано не перериватиметься, товари потрапляють неушкодженими і постійно охолоджуються у вашій морозильній камері або скрині. Якщо подивитися на багато морозильних камер у супермаркеті, в яких товари представлені перехресними та, насамперед, занадто високими, це є перевагою безпеки. Другий пункт: Зручність. Товари надходять безпосередньо в будинок на вказану дату. Третій момент: у вас завжди є що їсти в будинку.

Приготування їжі з заморожених продуктів - справа зручна і справді підходяща

Що заморожені товари часто бувають дуже хорошими Вміст вітамінів та поживних речовин було відомо давно. Товари, як правило, заморожують відразу ж після їх видобутку або вилову (у випадку з рибою), а коли йдеться про свіжі продукти, вони часто можуть легко конкурувати зі свіжими продуктами в супермаркеті. Якщо ви раніше тільки знали заморожену їжу від своєї бабусі, нехай здивуєтесь: компанії з доставки заморожених продуктів давно прибули сюди і зараз. Наприклад, програма Bofrost пропонує безліч додаткових функцій та підказок щодо рецептів через смартфон.

Висновок: Заморожена їжа - це добре Доповніть свою свіжу повсякденну кухню, особливо якщо ви вибираєте придатні, оброблені продукти якомога менше. Послуга доставки додому особливо практична, але ви платите за неї за трохи вищими цінами.

Налийте прямо в каструлю і нагрійте

Служба доставки Bofrost: чек

Ми замовили заморожені заморожені продукти, такі як смузі, мюслі Bircher, чай, філе чистого риби, тайське каррі (див. Фото) або рибні пальці.

• Пропозиція: величезна - понад 540 різних статей. На додаток до класики, таких як морозиво, піца, овочі, фрукти, м'ясо, риба та готові страви, асортимент також включає такі дивовижні речі, як хліб, чай та смузі. Існує також асортимент вегетаріанських продуктів, а також асортимент продуктів, що не містять глютену та лактози. Що навряд чи хтось знає: Bofrost - один з найбільших продавців риби в Німеччині.

• Сервіс: Це не може бути зручніше - регіональний кур'єр доставляє ваше замовлення до морозильного відділення/морозильної камери. Ви можете замовити через Інтернет, за допомогою смартфона або телефону. До сервісного центру можна дійти з понеділка по п’ятницю з 7:00 до 20:00. Більшість продуктів постачаються у практичних пакетах, які можна легко покласти у відповідний відсік.

Якість: Жоден з випробуваних продуктів не пройшов дегустацію. Здається, сировина має стабільно високу якість. Підготовка проста і практична. Смачні були готові страви не надто приправлений. Консистенція окремих інгредієнтів була твердою і чіткою. Нам особливо сподобалось чисте філе тріски. Шматочки апетитні, без кісток, м’ясо після приготування все ще було твердим (рецепт: див. Нижче).

Ціни: Вартість доставки немає - але, чесно кажучи, вони вже визначені. Наприклад, 15 рибних пальців коштують 4,50 євро. У супермаркеті їх можна було придбати трохи більше половини. Азіатський горщик вмістом близько 400 грамів коштує 4,95 євро і, отже, приблизно на третину дорожче порівнянних продуктів із супермаркету. Однак це змушує людину почуватися ситою і смаком теж! Загалом рівень цін вищий, ніж у супермаркеті.

Рецепт: Тріска на пару з овочами

Ще заморожене: філе тріски

На 2 особи
2 філе тріски замороженої, приблизно 200 г кожна
1 морква
1 невелика цибулина кропу
1 солодка цибулина
2 помідори
Сік з 1/2 лимона
2 ст. Л. Ріпакової олії
Морська сіль, перець
100 мл білого вина
50 мл вершків
1 жменя свіжої подрібненої трави (наприклад, кріп, петрушка, естрагон)

підготовка
1. Дістаньте рибу з морозильної камери і дайте їй розлитися.

2. Моркву почистити і нарізати паличками. Кріп очистити і нарізати соломкою. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Помідори помити, нарізати скибочками. Коротко промийте розморожене філе, обсушіть і злегка приправте з обох сторін сіллю і перцем.

3. Нагрійте ріпакову олію у великій каструлі або каструлі з кришкою. Випотіть в ньому цибулю, моркву та кріп. Готувати на пару при перемішуванні протягом 5 хвилин. Покладіть зверху рибне філе. Все добре посолити, поперчити. Полити рибу лимоном, а зверху скибочками помідорів. Влийте вино та вершки та варіть близько 15 хвилин під кришкою.

4. Полийте ще раз лимоном, якщо хочете, і подайте, посипавши свіжою зеленню.

Тріска на пару з овочами

Мюслі Bircher розморожений та вишуканий маракуєю

Перевірено: заморожений сніданок

Ви можете скористатися корисною замороженою їжею вранці: налийте мюслі Bofrost Bircher (фруктова суміш смородини, яблук, абрикосів, плюс крупи, вже змішані з йогуртом та трохи вершків) у миску. Зверху додайте кілька шматочків фруктового коктейлю Bofrost (наприклад, Pineapple Sunset, виготовлений із 100% фруктів з кокосовим горіхом). Накрийте і дайте розморозитися на ніч на поверхні, не чутливої ​​до вологи. Наступного ранку у вас є готові мюслі Бірхер з додатковими фруктами. Уточніть все за допомогою свіжозрізаного маракуї. І ніщо не заважає здоровому початку дня.