Болгарський перець Курка кеш’ю
Ми знайшли нову улюблену страву для повсякденного стресу. Куряче м’ясо паприки з кеш'ю має велику кількість смачного соусу та абсолютно круглий вершковий смак на тарілці. І найкраще, це готово за 30 хвилин, половину часу витрачаємо на очікування, а курка кеш'ю тушкує. Нам подобається, як воно є, але якщо вам потрібен гарнір, ви можете використовувати рис з цвітної капусти.
М-м-м-м-м, смачно і швидко готується: курка кешью
Оскільки цей рецепт курки так популярний у вас, ми додали ще. Також спробуйте:
Рецепт: паприка курка кешью
інгредієнти
- 3 філе курячої грудки
- 1 цибулина
- 1 ст. Ложка кокосової олії
- 1,5 червоного перцю
- 100 мл кокосового молока
- 200 мл овочевого відвару
- 100 мл кремезних помідорів
- 1 чайна ложка порошку паприки
- 0,5 червоного перець чилі
- 60 г кеш'ю
- 1 щіпка (и) солі, перець
підготовка
- Промийте курку і обсушіть. Очистіть цибулю від шкірки і подрібніть його грубо. Вимийте, витріть серцевину і грубо наріжте цілий болгарський перець. Помийте половину перцю, видаліть насіння, наріжте кубиками і відкладіть кубики.
- У каструлі розігріти кокосове масло. Пасеруйте в ньому цибулю та шматочки грубої паприки, припудривши порошком паприки. Влийте овочевий бульйон, кремезні помідори та кокосове молоко і доведіть до кипіння. Додайте куряче філе, накрийте кришкою і тушкуйте хвилин 15. Відведіть 2 столові ложки кеш'ю в сторону і грубо наріжте. Додати соус, що залишився кеш'ю.
- Тепер дістаньте куряче філе з соусу. Дрібно пюрируйте соус ручним блендером. Приправити сіллю і перцем. Покладіть курку назад у горщик, додайте в казан нарізану кубиками паприку і знову нагрійте, приправте сіллю та перцем та подавайте посипавши рубаним кеш'ю.
Підходить до
Наша порада
Якщо у вас є час на підготовку, замочіть горіхи кеш'ю у воді за кілька годин до цього.
Ми любимо нашу пряність “Paleo Guten Appetit”, яку ви можете замовити у Just Spices.
Болгарський перець Курка кеш'ю: Ніжна і соковита
Ми любимо цю страву! Для всіх шанувальників нашої курки Тікка Масала з нашої другої кулінарної книги це ідеальне продовження.
Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.
Палео-низьковуглецева кулінарна книга
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.
Опублікував Міхаела
Обговоріть з нами
31 коментар
Привіт це зробив раніше, і мої діти це люблять! Мені було б цікаво, скільки калорій має 1 порція? Дякую .
Привіт, шановні користувачі та Paleo-TEAM, я заздалегідь побоювався, що курка буде занадто жорсткою, і ось так це вийшло. Hab's зроблено точно відповідно до інструкцій і нарешті тушене на найнижчому рівні.
Це нікого не турбувало, або для вас було інакше?
Повний успіх! Ми з моїм другом були в захваті, і він сказав, що я повинен включити його до нашої кулінарної книги:-) Щиро дякую!
(Були також кубики солодкої картоплі, смажені в кокосовій олії)
Чудово, ми раді за вас і вашого друга! Будь ласка, продовжуйте насолоджуватися цим - і будьте раді спробувати безліч інших рецептів. Давайте подивимося, що ще закінчується у вашій кулінарній книзі;) LG, Anja
Чи можу я також взяти горіх кешью? Якщо так, то 60 г.?
Звичайно, це теж точно працює:) Просто спробуйте трохи!
Щойно приготував вечерю для моєї коханої; саме так, без будь-яких змін, дійсно дуже вдало! Дякую за цей чудовий рецепт!
Щойно пережив і виявив мега-смачним. Я зробив кілька невеликих змін: насамперед, я зробив подвійну кількість соусу. Я подвоїв усі інгредієнти: щоб розмішати воду для свого домашнього овочевого бульйону, я взяв лише 200 мл, щоб соус не став занадто рідким. Два пресовані зубчики часнику увійшли в мій соус. Я нарізала філе курячої грудки товстими соломками. Перш ніж я поклав у соус цілий червоний чилі та трохи кайенського перцю - тому що ми любимо його гострим - я відкладаю щось для дітей. Інакше я дотримався рецепта. Для сім’ї також був рис. Це точно трапляється частіше.
Дякуємо за відгук, шановна Івонн:)
Чи слід використовувати звичайне жирне кокосове молоко або легку версію? Я завжди дуже скептично налаштований, бо думаю, що можу відразу намазати собі кокосове молоко на стегнах: S
Дорога Крістіно, завжди люблю приймати повножирний варіант! Ми є сильними прихильниками більшої кількості здорових жирів у своєму раціоні. Будь ласка, прочитайте нашу статтю про жир через: https://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/fett-weg-bloss-nicht/
чи варто приймати повножировий варіант, але це не вигідно з метою схуднення або?
Дякую:)
Шановна Крістіно, абсолютно! При схудненні здебільшого вуглеводи порушують жир, а не жир. Багато успішно худнуть за допомогою кетогенної дієти, яка орієнтується на жир і зменшує вуглеводи. Погляньте тут: https://www.paleo360.de/gesundheit/ketose-abhaben-mit-der-ketogene-ernaehrung/
Я готувала цей рецепт незліченну кількість разів для себе, а також для друзів. На смак він такий смачний, і я завжди роблю пюре із солодкої картоплі як гарнір. Чи це чудово доповнює себе соусом? Мрія
Ми раді, що Ви віддаєте перевагу саме Штеффен:)
LG, Iris
Я просто знову готую це. Що робити з половиною чилі? Це в інгредієнтах, але не в препараті. Це приходить на початку, з куркою або в кінці - як це зробити?
сміливо додайте перець чилі в кінці:)
Рецепт з високим потенціалом звикання.
Чудово, якщо від соусу щось залишиться, а наступного дня спагетті з цуккіні знову добрі.
Це справді гарна ідея для “залишеної” їжі з соусом! Дякую за підказку:)
Смачно, швидко і просто. Чудова ідея рецепту з гарантованим успіхом.
Супер смачне блюдо! Я завжди особливо радий, коли можу «підсунути» Палео всій родині, що вкотре вдалося. Дякуємо за чудові рецепти на цій сторінці!
дякую за похвалу:) Нехай воно і надалі буде приємним для вас та вашої родини.
Дякую за цей чудовий рецепт, навіть мій чоловік, який не є на 100% палеоедом, як я, в захваті: o). Ми вже готували його кілька разів, ще й тому, що воно йде так швидко. LG, Катрін
Привіт! Швидке запитання: чи підходить цей рецепт також для вуглеводів з низьким вмістом вуглеводів? Зараз я на дієті і намагаюся не вживати занадто багато вуглеводів. Якщо ні, скільки KH він містить?
блюдо не містить багато вуглеводів, сміливо насолоджуйтесь:)
Я також готував його вчора і був справді схвильований! Дуже смачна їжа і зроблена досить швидко. Я обов’язково буду готувати це частіше в майбутньому:-)
Сьогодні я його знову зварила, дуже смачно! Однак соус був дуже рідким, він повинен був трохи загуснути. Але у мене був лише кукурудзяний крохмаль. Що можна взяти, щоб загуснути?
Ви можете використовувати, наприклад, крохмаль із марантового коріння або жуйку з ріжкового дерева;
Що я можу сказати? Я люблю цю страву! Ми з другом одразу були вражені, і ми отримали задоволення від відповідей Катаріна // 01.02.2016
Чудовий рецепт - дуже швидкий і смачний. Курка чудово ніжна. Мій чоловік теж це любив
це наше задоволення! Продовжуйте насолоджуватися:)