Бордова баночка солених огірків Лори Лоренчу
Баночка солених огірків, бордових і дивно забарвлених, як озеро посеред джунглів Амазонки, викликає шалений привабливість, особливо на волохатих представників нашої раси. Стратегічно розміщені посеред збройного конфлікту, перемир'я може народитися, а попередньо охолоджене та встановлене на легкій літній квасолі є справжнім Миротворцем. Спеціалізована преса підозрює в цьому сенсі СРІ та КГБ у збоченій грі, розмістивши таке спорядження біля протиракетного щита з Девеселу.
Що можна сказати напевно, це той факт, що він має найкоротший термін служби нашої продукції, таким чином ставлячись до категорії літніх ефемерид. Навіть у Кампулунгу мого дитинства він не міг зайняти свої повні та зелені дні занадто далеко. У той момент, коли він з’явився на пейзажі, він раптом опинився поруч із усім: картоплею фрі, вареною картоплею, їжею, квасолею, полентою з сиром (не намагайтеся чогось такого вдома), порожнім сиром, порожньою полентою і так далі, поки не «на голодний шлунок», остання - специфічна румунська страва і підходить для будь-якого гарніру.
Як зробити літні соління?
Візьміть 5-літрову банку, залишену від солінь на деякий час, і добре помийте. Огірки, потрібного розміру, 3 кг, також промивали, після чого вони ретельно доглядали один за одним, не забуваючи підсунути серед них кілька зубчиків часнику і кілька паличок стиглого кропу. Кип’яченою і злегка охолодженою солоною водою заливали їх у пропорції столової ложки крупної солі на літр і залишали в кімнаті, на сонці, накривали в роті чистою тканиною, яка дозволяла їм дихати, але захищала від можливих вторгнень людей. . Вони жили так, під поспішними та загрозливими поглядами жадібних чоловіків та хлопців, 4-5 днів. Після цього періоду завісу було піднято, і їхні лорди за два дні поглинули під розгубленими очима жінки, яка таким чином бачить, як її робота руйнується, і інтуїтує на дні банки повторення дії травлення до кінця літа і років Бонне Фем.