Боріться із ожирінням коричневим жиром
Схуднути, додавши жир? Гейдельберзькі дослідники впевнені, що це спрацює. Основне: саме коричнева жирова тканина може збільшити споживання енергії людиною. Це може запобігти діабету та метаболічному синдрому.
Опубліковано: 25.11.2011, 10:58
Коричнева жирова тканина може допомогти вам схуднути, оскільки вона розплавляє білий жир.
ГАЙДЕЛБЕРГ (eb). Європейський консорціум досліджує шляхи боротьби із загальними захворюваннями, такими як діабет 2 типу або метаболічний синдром з коричневою жировою тканиною.
Це випливає із повідомлення Німецького центру дослідження раку (DKFZ) у Гейдельберзі.
Коричнева жирова тканина споживає більше енергії
На відміну від білої жирової тканини, яка зберігає енергію, коричнева жирова тканина споживає енергію, перетворюючи її в тепло.
Лише в 2007 році кілька дослідницьких груп продемонстрували, що активну коричневу жирову тканину мають не тільки немовлята, але й дорослі.
Крім того, вчені, що працюють з професором Стефаном Герцигом з ДКФЗ, минулого року з’ясували, що простагландин стимулює утворення клітин білої жирової тканини, які мають багато спільного з жировими жировими клітинами.
Худі люди мають більше коричневої жирової тканини, ніж люди з надмірною вагою
Це відкрило можливість зменшення ожиріння: активація або регенерація лише невеликої кількості коричневої жирової тканини суттєво збільшила б розпад білого жиру, глюкози і, отже, також споживання енергії.
Це підтверджується спостереженням, що у худорлявих людей відносно більше коричневої жирової тканини, ніж у людей із зайвою вагою.
На 50 грам більше коричневої жирової тканини може збільшити споживання енергії на 20 відсотків
В результаті дослідники шукають шляхи збільшення коричневої жирової тканини або збільшення її вироблення тепла за допомогою дієти або ліків. Є навіть міркування щодо пересадки коричневих жирових клітин.
За підрахунками, на 50 грам більше коричневої жирової тканини було б достатньо, щоб збільшити витрати енергії дорослої людини на 20 відсотків, пояснює Герциг у прес-релізі.
ЄС фінансує шість мільйонів євро
Зараз дослідники Герцига об’єднали зусилля з 19 установами з 12 країн, включаючи три біотехнологічні компанії. ЄС фінансує проект під назвою "DIABAT" за допомогою шести мільйонів євро.
Завдання: виявити стовбурові або попередні клітини бурих жирових клітин, з’ясувати їх молекулярний профіль, розмножити їх у культурі, а потім дослідити на мишах, чи запобігають вони діабету. І в планах пошук активних інгредієнтів, які активізують коричневі жирові клітини.
Оскільки ця тканина присутня на розсіяних островах, метою є вдосконалення методів візуалізації та виявлення біомаркерів, за допомогою яких можна побачити навіть невеликі кількості.