Борошно з насіння органічного ріжкового дерева - Рапунцель

Рапунцель

Цей продукт більше не продається на сайті

ріжкового

Згущувач, без якого ви скоро не зможете обійтися для своїх супів, особливо морозива: борошно з насіння органічного ріжкового дерева.

Ви коли-небудь чули про борошно з насіння ріжкового дерева ?

Якщо ні, варто заявити про себе, особливо якщо ви готуєте та/або випікаєте у вільний час. Дійсно, це природний загусник, 100% овоч, виготовлений із насіння однойменної рослини: ріжкового дерева. Як тільки ці насіння подрібнюються, воно дає відоме борошно.

Для використання в малих дозах, тобто від 1 до 2 чайних ложок на ½ літра гарячої або холодної рідини, це „чудодійний” інгредієнт для приготування супів, тортів, а також, особливо морозива. Дійсно, борошно з насіння ріжкового дерева дає можливість не мати кристалів у наших морозиво.

Невелика, але велика перевага: він абсолютно не має смаку !

Для холодних приготувань потрібно просто змішати борошно з рідиною і дати йому набрякнути. Для приготування гарячих продуктів ви повинні змішати це борошно з першою холодною рідиною, а потім довести до кипіння, не припиняючи помішувати.