Боротьба з голодом за допомогою генної інженерії Ген-етична мережа e
Переможці та переможені в технологічній боротьбі з голодом
Прихильники "зеленої" генної інженерії хотіли б стверджувати, що збільшення врожайності сільського господарства, викликане генною інженерією, може допомогти боротися з голодом у світі. Але чи справді це так просто, як нам пропонують?
Чи може технологія стати ключем до вирішення складних політичних, соціальних, екологічних та економічних проблем? Це питання повинно бути відправною точкою, якщо потрібно серйозно боротися з голодом у світі. Отже, це перший крок у боротьбі з голодом, заснований на праві людини на їжу, який сприймає людей, які постраждали від голоду, та загрожують ними як юридичних осіб. Згідно з дослідженням Програми розвитку ООН (ПРООН) 1, лише десять відсотків голоду можна пояснити стихійними лихами або збройним конфліктом, навіть якщо ці причини отримують надмірну увагу ЗМІ, як це відбувається в даний час з кризою голоду у Східній Африці. Більшість людей постраждали від голоду «тихо», постійно та в сільській місцевості, тобто там, де виробляється їжа. В основному це дрібні фермери, але також безземельні люди, корінне населення, рибалки та кочівники. Ці люди майже не мають політичної влади, не інтегровані в економічні цикли і часто живуть у районах, несприятливих для сільського господарства та маркетингу. 60 відсотків голодних - жінки чи дівчата.2
Рекордна кількість голодуючих, незважаючи на високий рівень виробництва
Вимушена залежність від світового ринку
Доступ до землі загрожує захопленням землі
Масштабне захоплення землі для комерційного використання протягом останніх років продовжує зростати у всьому світі. За оцінками постраждалих площ коливається від 57 до 227 млн. Га (сільськогосподарська площа ЄС: 172 млн. Га). За цим вже не просто пустельні держави та економіки, що розвиваються, які хочуть забезпечити власну їжу. Малі та великі агробізнеси все частіше працюють насамперед з виробництва агропалива. Крім того, фінансовий світ відкрив аграрний сектор як дитячий майданчик. Приблизно вдвічі більше інвесторів з фінансового сектору, ніж з агробізнесу, майже половина з них з ЄС.67 У Кенії, наприклад, уряд за останні роки продав інвесторам майже мільйон гектарів землі. Фермерів прогнали, а місцеве виробництво продуктів харчування було знищено. Багато районів, які на перший погляд здаються порожніми і безплідними, є частиною мережі безпеки для сільського населення. Пастухи використовують цей заповідник, щоб уникнути екстремальних посух, як це відбувається зараз. Зараз ці області відсутні.
Збільшення продуктивності - але де і як?
Потенціал органічного землеробства
Оглядова стаття, опублікована в 2007 р., Показує великий потенціал органічного землеробства.11 Дослідження оцінило 293 випадки із загального 91 дослідження, кожне з яких порівнювало органічні форми виробництва із звичайними. За "середнім" сценарієм, визначеним з цього, поточне глобальне виробництво калорій на душу населення збільшиться приблизно на 50 відсотків, якщо компанія перейде на органічне землеробство (з поточних 2768 кілокалорій на людину на день до 4381 кілокалорій). Навіть за найгіршого сценарію перехід може призвести лише до мінімального зменшення виробництва. Примітно, що, особливо для країн, що розвиваються, відбулося збільшення врожайності до 180 відсотків від поточної вартості. Спеціальний доповідач ООН з питань права на їжу Олів'є де Шуттер також робить висновок із наукової літератури за останні п'ять років, що органічне землеробство може гарантувати право на їжу групам населення, яким загрожує голод. Це допомогло збільшити продуктивність праці, зменшити бідність у сільській місцевості, покращити продовольчу ситуацію, полегшити адаптацію до кліматичних змін та забезпечити участь постраждалих.
Що може запропонувати індустрія генної інженерії?
Після більш ніж десяти років генної інженерії комерційно вирощують лише чотири типи рослин: кукурудзу, сою, ріпак та бавовна12. За винятком кукурудзи, це не основні продукти харчування, і, як соя та ріпак, це також все частіше використовується як корм для тварин, агропаливо та для використовується у виробництві харчових продуктів харчування. Досі індустрія генної інженерії не виявляла зусиль, щоб зменшити залежність від добрив та пестицидів через їх продукцію.
Агробізнес та залежність
Хто контролює насіння?
Постачальники генетично модифікованих рослин стверджують, що покращують насіння. Де-факто, однак, вони претендують на володіння генетичними ресурсами, які були надані природою і подальшим розвитком фермерів протягом століть. Корпорації захищають свої знання за допомогою патентів і забороняють фермерам примножувати та обмінювати насіння. Для фермерів це означає посилену залежність і, отже, продовольчу незахищеність. Загалом існує загроза подальшої втрати біорізноманіття сільськогосподарських культур, що є важливим для адаптації до кліматичних змін. Альтернативою є селянські насіннєві мережі, такі як "Навданя" в Індії та "MASIPAG" на Філіппінах. 17 "Навданья", наприклад, змогла забезпечити фермерів солестійкими сортами після цунамі 2004 року. Однак у довгостроковій перспективі рішення боротьби з голодом полягає не лише у забезпеченні окремих, особливо придатних сортів, але у зміцненні самовизначеного сільського господарства, яке зберігає місцевий сорт насіння та сприяє вільному обміну насінням.
Висновок
Твердження сільськогосподарських корпорацій про те, що генна інженерія може сприяти боротьбі з голодом у світі, по суті можуть бути віднесені до категорії "зеленого миття". Стійка боротьба з голодом повинна посилити права голодуючих, особливо у сільській місцевості, та гарантувати їм доступ до землі, насіння та інших ресурсів. Найбільший потенціал для соціально та екологічно стійкого зростання продуктивності має самовизначене, адаптоване до місцевості та біологічно орієнтоване сільське господарство. Крім того, виробництво основних харчових продуктів повинно мати пріоритет над використанням землі та сільськогосподарської продукції як об'єктів спекуляції, агропалива, кормів для тварин або основного хімічного матеріалу.
Роман Херре - співробітник сільського господарства в офісі ФІАН у Німеччині. FIAN (FoodFirst Information and Action Network) - це міжнародна правозахисна організація з права на їжу.