Боротьба з ожирінням PepsiCo прагне зменшити рівень цукру та жирів
Боротьба з ожирінням знаходиться в центрі політики охорони здоров'я майже у всіх розвинених країнах, де сидячий спосіб життя та шкідлива їжа мають перевагу над здоров'ям. Оскільки ожиріння є причиною серцево-судинних захворювань та діабету, які вони сприяють появі, не дивно, що влада хоче зменшити його. Але для цього гіганти агробізнесу також повинні зробити свою частину.
Гіганти харчової промисловості, особливо звинувачені у всьому злі через їх цукристі та жирні продукти, починають робити вдосконалення своїх рецептів.
PepsiCo приєднується до конкурентів для боротьби з ожирінням
Кока-Кола або Монделес вже оголосили програми зниження рівня цукру та жиру в їх продуктах. Цей тип реклами, очевидно, є рекламою, але зараз залучення справжнє, і саме це має значення.
Із своїм головним конкурентом, Coca-Cola, відданою йому, PepsiCo могла зробити тільки те саме. Понеділок, 17 жовтня 2016 р, Тому група оголосила, що кількість цукру в напоях (йому належать торгові марки Пепсі, 7уп але також Gatorade або Тропікана) буде зменшено у всьому світі. Один із способів боротися з ожирінням, але також взяти на себе ініціативу щодо політики оподаткування газованих напоїв та інших солодких напоїв на основі вмісту цукру.
Що PepsiCo змінить у своїх рецептах для боротьби з ожирінням ?
Серед гігантів галузі боротьба з ожирінням, очевидно, вимагає зміни доходів. PepsiCo оголосила про свій намір зменшіть цукор у напоях, щоб знизити його до 100 калорій на максимум. Водночас PepsiCo має намір розвивати його асортимент напоїв без цукру, дуже модно і високо цінується споживачами.
PepsiCo, яка також є власником брендів закусок, також вийшла на цю територію, оголосивши про це зменшення жирних кислот у 75% харчових продуктів до 2025 року: 1,1 грам жирних кислот на 100 калорій і лише 1,3 міліграма солі на калорію (тобто 0,1 грам на 100 калорій).