Борщ, кулінарний делікатес з України чи Росії

Оновлено 01.12.2020 | 21:02 - опубліковано 01.12.2020 | 21:02

україни

Україна заявляє, що є країною походження борщу, зокрема бурякового супу. Страва, для якої Росія стверджує, що є частиною її культури. Новий поєдинок двох країн.

Це відносно досить незвичне блюдо. Борщ готують як буряковий суп, в який потрібно додати кілька продуктів: капусту, моркву, картоплю та м’ясо. Україна каже, що ця страва була винайдена в її власній країні, швидко перетворившись на національну особливість. Український шеф-кухар Євген Клопотенко просить включити його до нематеріальної світової спадщини ЮНЕСКО.

Росія завдає удару у відповідь

Поки українське міністерство культури готує свою справу до ЮНЕСКО, Росія помстилася. У своєму акаунті в Twitter країна під головуванням Володимира Путіна стверджує, що Борщ - одна з "найвідоміших і найпопулярніших російських страв". Важкий удар для України, яка бажає затвердити себе як власну ідентичність після років російського панування. Між двома країнами, чиї відносини постійно погіршувались протягом останніх семи років, спалахнула нова битва.