Борщ з висівками, ДИВУВАЛЬНИЙ засіб від багатьох недуг МІСЬКИЙ СЕЛЯН
Зараз літо, і ми відчуваємо потребу в рідині, але не обов’язково воді. Тим, хто усвідомлює важливість рідин для здоров'я, я нагадую, що ми, румуни, маємо місцевий напій, який майже не вживався, з дуже хорошим смаком, але особливо з довгим переліком властивостей.
Це тривіально борщ!
Анка Даніела Райчіу, кандидат фармацевтичних наук, він пам’ятає, як на вулиці була стара жінка, яка «наливала» борщ і продавала його. "Для однолітрової пляшки об’ємом 1 літр завжди було свіжо і добре. Всі купували у неї, і за кілька днів, коли вона випадково була далеко від дому, можна було побачити людей, які доглядали за парканами, бо без її борщу, такого смачного супу, з яким я виріс, він не мав приємного смаку. Стара жінка, про яку я тобі розповідав, навчила мене, як це робити. Кислинка борщових супів робить цю їжу надзвичайною для нашого здоров’я та нашої сім’ї. Тому я закликаю тих, хто стурбований здоров'ям, не соромлячись готувати його вдома, тим більше, що це дуже просто ".
Дніела Райчіу також розповідає нам, як готувати борщ. Рецепт, успадкований від сусіда:
Покладіть в скляну банку на 10 літрів близько 600 грамів кукурудзи та 600 висівок пшениці, потім додайте лушпиння, тобто препарат, який вже використовували для борщу. Лушпиння можна купити у селян, а можна зробити вдома, з 300 г кукурудзи та 300 висівок, змішати з 500 мл холодної води і залишити бродити на два дні. Згодом ви подбаєте про те, щоб щоразу вимикати свої сумки, ви будете тримати їх у холодильнику.
Кукурудза, висівки та лушпиння в банку, до яких додається близько двох гілочок модрини, змочать невеликою кількістю холодної води, ми перемішаємо, потім залиємо зверху окропом. Ще трохи перемішайте вміст ложкою, накрийте банку і залиште бродити на 24 години.
Потім процідити і помістити в пляшки. У нас буде домашній борщ під рукою принаймні два тижні ».
Для якої категорії недуг рекомендується домашній борщ
"Я пропоную домашній борщ для ряду недуг, щоб втамувати спрагу, особливо коли на вулиці спекотно і не тільки, а й для вживання в нашому традиційному супі. Низькокалорійна ця ферментована рідина багата клітковиною, білками, кальцієм, вітамінами, і все це разом допомагає в дієті, яка сприяє втрата ваги гармонійно.
Справді, борщ допомагає травній системі очищатися, детоксикує та оздоровлює імунну систему, вказуючи під час стресу та фізичної втоми. Він допомагає тим, хто страждає на серцеві захворювання, оскільки знижує рівень холестерину та знижує рівень цукру в крові.
Той, хто хоче поліпшити своє загальне самопочуття, може дотримуватися дієти протягом 20 днів на місяць, під час якої випиватиме 3 склянки борщу після їжі ".
Гемопродукт із гілок туї покращує функції дихальної системи
Ви можете придбати цей продукт в аптеках ГОФІГАЛЬНИЙ з усієї країни, в аптеці Клеофарм але ви також можете замовити їх онлайн.
Клеофарм Аптека, Сос. Колентина ні. 76, Бухарест, сектор 2 телефон: 021 240 2853 графік: понеділок - п’ятниця 08.00 - 19.30; Субота 08.00 - 14.00; Неділя - вихідний
Селянин Урбан - це я, Роксана
Дівчина, яка любить історії, традиції, спогади дитинства, чудові хвилини, проведені з коханими, солодощі, квіти, квітник матері - залишила спадщину, село і життя на дачі.
Я працюю журналістом понад 20 років. Я писав про політику та політиків усі ці роки. Зараз час для інших тем.
Я сподіваюся, вам подобається те, що я пишу, я пишу для вас, для своїх друзів, для своїх маленьких селян!