Брауні з зефіром - ще одне поповнення, будь ласка!

Мрія з цукру. Такий милий, мабуть, це гріх. Мій улюблений американський десерт: м’які тістечка з шоколадною стружкою та зефіром. Зовні пінисті хмари цукру, всередині напівспечене шоколадне тісто. Якщо ви не маєте до нього доступу тут, ви втрачаєте справжній шедевр.

поповнення

Інгредієнти (12 штук): 250 грам вершкового масла | 100 грам коричневого цукру | 200 грам цукру | 180 грамів борошна | 80 грам какао | 6 яєць | 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю | 1 ст. Ложка розпушувача | 300 грам темного шоколаду | 100 грам зефіру | Пальник фламбе

Підготовка (60 хвилин): 1. Дрібно наріжте шоколад 2. Змішайте яйця та масло. 3. Додати цукор, борошно, какао-кукурудзяний крохмаль та розпушувач. 4. Наповніть тісто у форму (приблизно 30 см х 15 см). 5. Випікайте тістечка приблизно 25-30 хвилин при 180 ° C. 6. Нехай брауні охолонуть. 7. Зріжте краю і розріжте на дванадцять частин. 8. Покладіть зефір на тістечка та розтопіть їх за допомогою пальника для фламбо, якщо хочете.

Харчові цінності/порція: 539 калорій | 30,1 грам жиру | 56,5 грам вуглеводів | 9,2 грама білка