Бразильські трюфелі (Brigadeiros) - мікрохвильова піч

Бригадейро є одним з найпопулярніших бразильських делікатесів. Дуже популярний і цінується як дорослими, так і дітьми бригадейро (Бригадир, французькою мовою) - основна частина бразильських іменинників.

трюфелі

Його також можна знайти у випічці у трохи більшому форматі, щоб супроводжувати невелику чашку еспресо.

У 1946 році бразильський бригадир балотувався в президенти, і деякі жінки, які підтримали його кандидатуру, створили це задоволення, щоб продати його, щоб зібрати гроші на свою кампанію. Тож люди почали називати ці маленькі трюфелі «британським обжерством». Цей бригадир не став президентом, але делікатес, створений на його честь, став надзвичайно відомим і важливою частиною бразильського тіста.

бригадейро трохи нагадує нам французькі трюфелі, але набагато солодший! Але привіт ... Беручи до уваги той факт, що це відмінне задоволення для іменинників, а також святкування кінця року, ми утримаємося від підрахунку калорій !