Британці нарешті задають питання: чи здорове харчування має бути дорогим; HealthNews

Новий звіт уряду Великобританії показує, що система харчування у Великобританії загрожує здоров'ю її громадян та навколишньому середовищу. Згідно зі звітом, харчуватися здорово просто надто дорого для мільйонів британських сімей. Нездорова їжа коштує дешевше і її легше знайти, ніж рекомендовані корисні продукти.
Дієта - це питання доходу
Комітет Великобританії з питань харчування, бідності, охорони здоров'я та навколишнього середовища закликає уряд остаточно діяти та забезпечити, щоб кожен громадянин міг отримати користь від здорового, стійкого харчування. Звіт був опублікований на веб-сайті парламенту Великобританії. Це свідчить про те, що британці в даний час споживають більше високоопрацьованих продуктів харчування - більше, ніж будь-яка інша європейська країна. Численні батьки просто не можуть дозволити собі забезпечити своїх дітей здоровим харчуванням і, в свою чергу, закласти основу для неправильного харчування та відповідного здоров'я для наступного покоління. Джон Річард Кребс, член Палати лордів, каже, що для багатьох бідних британських сімей, на жаль, немає вибору. Вони раді, що взагалі можуть принести достатньо на стіл. Грошей на шкідливі для здоров'я продукти часто просто достатньо. Уряд визнав цю проблему десятиліттями, але, за словами Кребса, нічого з цим не робить.
Дві третини британців мають надлишкову вагу
Згідно з доповіддю, британці споживають багато високоопрацьованих продуктів, таких як готові страви, чіпси або оброблене м'ясо. Система заохочує таку харчову поведінку, оскільки нездорову їжу дешевше мати, ніж здорову. Крім того, підготовка проста і економить час. Саме з цих причин стільки британців страждають ожирінням. Вони очолюють список людей із зайвою вагою в Європі: близько двох третин дорослих і третина дітей мають занадто багато на ребрах.
Німеччина має кращі показники порівняно з цим, але ожиріння тут також є "великою проблемою". За даними Інституту Роберта Коха (RKI), 67 відсотків німецьких чоловіків та 53 відсотки німецьких жінок мають надлишкову вагу. 23 відсотки чоловіків та 24 відсотки жінок у цій країні навіть страждають ожирінням.
Тут ви можете дізнатися, як можна ефективно зміцнити свою імунну систему здоровим харчуванням: