Брокколі, буряковий мигдальний тарт відкрийте рецепти Femme Actuelle Le MAG

відкрийте

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 1 листкове тісто
  • 2 варених буряка
  • 500 г брокколі
  • 70 г мигдалю
  • 2 яйця
  • 2 жовті
  • 200 г Свіжих вершків
  • 1 ст. Кава Каррі
  • 1 щіпка мускатного горіха
  • 10 г вершкового масла
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Помийте брокколі і наріжте їх невеликими квіточками. Варіть їх 8 хв у каструлі з підсоленою окропом. Злийте їх. Очистіть буряк і наріжте його четвертинками.

Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).

Вставте блюдо для пирога, змащене маслом, і наколойте днище виделкою. Покладіть на цю терпку шкаралупу четвертинки брокколі та буряка.

У мисці збийте цілі яйця з жовтками та вершками. Сіль, перець, порошок з тертим мускатним горіхом і каррі.

Залийте суміш пирогом. Посипте мигдалем і випікайте близько 30 - 35 хвилин.