Брокколі може уповільнити старіння

Брокколі, овоч, відомий своїми профілактичними раковими якостями, може сприяти зміцненню імунної системи, уповільнюючи процеси старіння, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Allergy and Clinical Immunology.

вільних радикалів

Брокколі може уповільнити старіння (Зображення: www.dailymail.co.uk)

Речовина в брокколі, сульфоран, може активувати низку антиоксидантних генів та ферментів у клітинах імунної системи. Вони допомагають запобігти утворенню вільних радикалів, які руйнують клітини в організмі, інформує dailymail.co.uk .

ОСТАННІ НОВИНИ

Хто є героєм-лікарем з П’ятри Німț. Він був колегою Нелу Татару в коледжі

Протипожежні протоколи лише на папері! Відсутність моделювання в лікарнях оплачується життям, каже Кармен Марджін, анестезіолог

Картина трагедії, якої можна було уникнути. Серія подій, що відбулися в секції ATI в П'ятрі-Нямці

"БУДЬ ЩЕ ГОДИННОЮ БОМБОЮ" - Кармен Маргінян, анестезіолог, пояснює небезпеку в румунських лікарнях

Нормальні біологічні процеси, пов'язані з їжею та диханням, призводять до утворення дуже шкідливих речовин, які називаються вільними радикалами. Надлишок вільних радикалів може сприяти пошкодженню клітин і навіть раку. Руйнування цього типу накопичується з віком.

Хрестоцвіті овочі, такі як цвітна капуста, капуста, брокколі, Брюссельська капуста забезпечує антиоксидантами, які перешкоджають виробленню вільних радикалів.

Зокрема, брокколі містить сульфоран - речовину, яка ініціює вироблення антиоксидантних генів та ферментів, які можуть боротися з клітинним окисленням.

Дослідники з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, автори дослідження, заявили: організм, щоб придушити їх виробництво ".

Нове дослідження підкреслює важливість антиоксидантного захисту, який організм використовує проти вільних радикалів, відкриття, яке може лежати в основі методів уповільнення процесів старіння.

Тонкий баланс між прооксидантними та антиоксидантними силами визначає майбутнє хворобливих процесів, пов’язаних із старінням, включаючи захворювання серця, суглобів та діабет, а також ослаблення імунної системи.