Будьте обережні з базовою пудрою; Аптека ангелу-охоронцеві
Це природний процес утворення кислот в організмі. Крім усього іншого, вони утворюються під час метаболізму різних білковмісних продуктів. Якщо ви завжди поєднуєте їх з овочами, що утворюють основу (водорості - норі, артишоки, перець, баклажани, редис, брокколі, горох або морква), фруктами (яблуками, манго, ананасами, авокадо, бананами, апельсинами або персиками) та салатом, ви можете вже мати один Збалансуйте певну кількість кислоти і забезпечте збалансоване «кислотно-лужне співвідношення». Здорова лужна дієта повинна складатись із 70 до 80 відсотків лужної їжі та від 20 до 30 відсотків кислотоутворюючих продуктів. Однак які продукти є кислими чи основними, неможливо визначити за смаком - наприклад, лимони мають лужну дію на організм.
Крім того, організм має буферні системи, щоб підтримувати значення рН в різних системах органів постійними. Це особливо важливо для рН крові, яка чутлива до надлишку кислоти в метаболізмі. Найважливішою буферною системою є бікарбонатний буфер. Два найважливіші регуляторні фактори кислотно-лужного балансу - це легені та нирки. Ось так бікарбонатний буфер захоплює кислоту (Н +). Отриманий вуглекислий газ розщеплюється, а виділений вуглекислий газ видихається через легені.
З одного боку, причини хронічного «перекислення» можна знайти в підвищеному утворенні кислот - наприклад, через надто незбалансовану дієту з кислотоутворюючими продуктами або алкоголем. З іншого боку, надмірне підкислення також може бути наслідком зниження функції нирок у літньому віці або зміною обмінних процесів, як це може статися при дієтах для схуднення. З медичної точки зору втручання необхідно лише у виняткових випадках.
Однак часто використовують базові засоби, які, на жаль, також можуть мати небажані ефекти. Наприклад, відомий гідрокарбонат натрію (загальні назви: сода, сода, бікарбонат натрію). Ця сіль нейтралізує шлункову кислоту протягом короткого часу, але шлунок реактивно збільшує вироблення кислоти протягом дуже короткого часу. Причину, перевиробництво шлункової кислоти, усунути неможливо. Регулярне вживання високолужних основних продуктів також довгостроково послаблює флору товстої кишки, що порушує бар’єрну функцію слизової оболонки кишечника. Крім того, гідрокарбонат натрію використовується для утворення в шлунку кухонної солі, яка може негативно впливати на артеріальний тиск.
Найкраща профілактика - це здоровий спосіб життя
Щоб запобігти цивілізаційним проблемам, слід свідомо звертати увагу на надмірно лужну дієту, регулярні фізичні вправи та достатню кількість рідини. Якщо ви також хочете взяти базовий порошок, слід віддати перевагу продуктам, що містять цитрат. Цитрати - це солі лимонної кислоти. Велика перевага цитратів перед бікарбонатами полягає в тому, що вони ні нейтралізують шлункову кислоту, ні підщелачують кишкове середовище. Загалом, лужні продукти слід приймати за годину до їжі або за дві-чотири години після неї. Крім того, бажано стежити за взаємодією з лікарськими препаратами, які приймаються одночасно. Не слід приймати ці продукти, якщо у вас порушена робота нирок або камені в нирках.