Будьте обережні з інформацією про калорії на курячих нагетсах!

будьте

Фотографії: Курячі самородки

Не просто діти люблять курячі нагетси, і багато хто з чистою совістю насолоджується маленькими панірованими шматочками курки, оскільки вміст калорій, зазначений на упаковці, здається відносно низьким. За даними журналу “Ökotest”, тут слід бути особливо обережним.

Багато виробників згадують лише про калорії сирої продукції. Але оскільки паніровка іноді становить 43% продукту, вона вбирає багато жиру. Тож краще уникати смаження самородків і готувати їх у духовці без жиру.

У деяких курячих нагетсах тестувальники також виявили, що вміст солі був занадто високим, що в довгостроковій перспективі може бути шкідливим. Лише п'ять із загальної кількості 12 тестованих самородків із морозильної камери отримали оцінку "добре", три "задовільно" та чотири лише "достатньо".

Найкраще виступили вироби від Bofrost та Iglo.