Дієта шашлик та вилка та бікіні
Картопля, хліб, м’ясо . так, але в якому соусі.
Трохи історії
Якщо придивитися уважніше, то етимологія Росії шашлик походить з перської і означає "гриль" або "м'ясо на грилі". Це бутерброд з м’яса, приготовленого на рожні, хліба, соусу, сирих овочів та, можливо, картоплі фрі.
Це надзвичайно популярна страва, як і гамбургер або піца в наші дні. Це приваблює дедалі більше людей, але чи це збалансоване блюдо? Що стоїть за цим успіхом? Чи можемо ми визнати це в лікуванні для схуднення ?
Будучи мусульманським походженням, це страва, яку зазвичай їдять з куркою або бараниною, звичайно, ніколи не свининою. М'ясо обсмажується навколо коси, використовуючи регулярні обертальні рухи, а потім ріжеться тонкими смужками, які вставляються в булочку з акуратними, помідорами, салатом.
Кебаб і калорії
Оскільки шашлик в основному складається з курки або баранини і завжди супроводжується білим хлібом, соусом та картоплею фрі, його можна легко показати. дуже калорійний. Дійсно, традиційний шашлик із картоплею фрі приносить від 1000 до 1300 калорій, тоді як наші потреби рідко перевищують 2000 калорій на день! Це основні інгредієнти, які зберігають найбільше калорій, а саме хліб (400 калорій), економія (білий, майонез, харіса та ін. На 100 калорій), м’ясо (300 калорій), овочі та сирі овочі (50 калорій) та картопля фрі ( 400 калорій). Очевидно, це не дієтичне блюдо, і для дієти це один із ворогів, якого слід уникати, якщо це можливо.
Порада для схуднення ?
Проте шашлик має переваги, оскільки пропонує вуглеводи в хлібі і волокна в овочах. На жаль, з боку насиченого жиру, саме тут вщипує взуття !
Хочете маленьку підказку проти ваги? Спробуйте баранину, що зберігається у лаваші, з невеликою кількістю йогуртового соусу та кількістю салатних листя, або навіть кількома скибочками сирих овочів та цибулі! Потім ви можете супроводжувати свій смачний шашлик зі свіжими фруктами на десерт, щоб збільшити споживання клітковини та вітаміну С.
Легкий шашлик
Ви можете їсти шашлик розумно (не більше двох на місяць) і одночасно продовжувати лікування схуднення.
Для тих, хто хоче інтегрувати шашлик у свій засіб для схуднення, ви можете дуже добре приготувати власний бутерброд із створенням легкий шашлик: овочі (приготовані на пару) замінять картоплю фрі, курка (нарізана скибочками або котлетами) замінює м’ясо баранини.
Що стосується соусу, то чому б не зробити його самостійно з легкими вершками або сиром та деякими дрібними травами, цибулею, сіллю та перцем. ?
Зверніть увагу, що іншою основною проблемою шашлику є гігієна торгових марок, де вони продаються: існують випадки розриву холодного ланцюга, відсутність свіжості їжі (особливо сирих овочів), а наслідки для вашого організму тоді шкідливі.