Бухарест СКМ Волейбол
Даніель Конєску, середа, 6 грудня 2017 р., 11:50. Останнє оновлення в середу, 06 грудня 2017 р., 11:53
Бухарест СКМ Волейбол. Турецький тренер Ферхат Акбаг та японський гравець Наоко Хашимото приготували суші.
Перед матчем року у румунському волейболі (12 грудня, Rapid Hall, CSM Бухарест проти "Уралочки" в Єкатеринбурзі/8-разовий переможець Ліги чемпіонів), турецький тренер Ферхат Акбаг і капітан "тигрів" Наоко Хашимото розслаблено готували азіатські страви в Zen суші.
Ферхат Акбаг (31 рік) та капітан команди, японець Наоко Хасімото (32 роки), "дуелірували" на кухні. Він його не їв, а варив. "Темою" була азіатська страва, і Ферхат зовсім не зазнав неблагополуччя, враховуючи, що він знайомий з японськими традиціями, будучи паралельно тренером збірної Японії.
Допомагав шеф-кухар, який спеціалізується на азіатській кухні, двоє готували страви "на замовлення". "Готувати важче, ніж тренуватися, але мені пощастило мати при собі справжній японський талант. Наоко мені дуже допомогла, і так ми впорались. Наступного разу буде краще »- Ферхат Акбаг, тренер CSM Бухарест (володар Кубка виклику у 2016 році).
"Я люблю їсти, а не готувати. Я хотів би, щоб Феркат готував для нас після виграного матчу ", - зізнався Наоко Хашимото, капітан CSM Бухарест.
Спочатку тренер не прийняв виклик капітана, але, зрештою, він подумав, що може зробити щось нове для своїх волейболістів. "Ми можемо кудись поїхати після перемоги, але я не вмію готувати, в команді близько 20 людей, як я можу зробити їжу для такої кількості? Насправді ... якщо капітан запитає мене, я якось впораюся, але тільки якщо вона мені допоможе », - пожартував Ферхат Акбаг, тренер CSM Бухарест.
Хваліть шеф-кухаря азіатського ресторану
Вони отримали високі оцінки від шеф-кухаря Флоріна Захарії з дзен-суші. "Вони дуже добре пересувались. Наоко було трохи краще, але вона нормальна, будучи японкою. Я дав би Ферхат оцінку 8, а вона оцінку десять ", - сказала Флорін Захарія, шеф-кухар дзен-суші.
Переходячи від шеф-кухаря до споживача, Ферхат відкрив нам, що переконало його з гастрономічної точки зору традиційної румунської кухні. "Мені це дуже подобається, але оскільки ми спортсмени, нам потрібно правильно харчуватися, тому ми їмо багато курки, менше риби чи інших традиційних речей. Я пробував майже все. Цей десерт, папанас, я вважаю чудовим. Я зрозуміла, що це можна зробити вдома. Я також люблю сармале, хоча я не впевнений, що це традиційні румунські чи турецькі продукти "- Ферхат Акбаг, технік" тигриці ".