Бухарські рецепти бутербродів для схуднення

У цьому матеріалі ви знайдете добірку простих та смачних дієтичних бутербродів з покроковим приготуванням та фото. І переконайтеся, що вам не доведеться обходитися без ваших улюблених страв навіть із втратою ваги - просто приготуйте їх з потрібними інгредієнтами!

схуднення

Як зробити бутерброд здоровим і низькокалорійним?

Багато людей думають, що схуднення та бутерброди - речі несумісні.

І дуже марно! Нарешті, ви можете проявити трохи фантазії і сісти на сендвіч-дієту. До того ж така страва нічим не поступається класичній закусці, незважаючи на те, що вона містить у 2-3 рази менше калорій.

Перш за все, потрібно відмовитись від пшеничного борошна, дріжджового хліба. Він занадто калорійний, має високий глікемічний індекс і високий вміст швидких вуглеводів.

В якості основи для бутерброда можна використовувати хліб, цільнозерновий хліб, висівки та випічку без дріжджів, а також коржі.

Але варіантів начинки просто не злічити - яйця, овочі, нежирне м’ясо або риба, сир, натуральні пасти тощо. Бажано відмовитись від ковбас та шинки (або приготувати їх вдома).

Придбані соуси, майонез, кетчупи - продукти табу при правильному харчуванні.

А масло в класичному бутерброді робить страву занадто калорійною. Замініть ці інгредієнти сметаною, простим йогуртом, тертим сиром або сиром. Можна навіть швидко зробити кетчуп - просто видаліть шкірку з помідора, подрібніть у блендері і варіть масу до загустіння 1 ст. Рисове борошно.

При надмірному споживанні навіть низькокалорійна їжа відкладається в жировій тканині.

Контролюйте свої порції і намагайтеся не їсти більше 2-3 бутербродів за раз. Не соромтеся їсти їх на сніданок, перекус чи обід, але ввечері намагайтеся обмежити.

Хлібці з овочами

Бутерброди з хліба - найбільш низькокалорійний варіант приготування цієї закуски. Особливо з дієтичним наповненням!

  • Рулети - 4 шт.;
  • Сир 5% жирності - 130 г;
  • Помідор - 1 шт;
  • Огірок - 1 шт;
  • Спеції, зелень.

Наріжте овочі невеликими шматочками.

Ми їх змішуємо в м’якому сирі, додаємо подрібнену зелень і спеції за смаком. Роздаємо хлібну масу.

Цікаво: хліб із втратою ваги

Гарячий бутерброд зі спаржею та індичкою

Чудовий рецепт гарячого дієтичного бутерброда на сніданок - з овочами, нежирним м’ясом та ароматизованим сиром.

  • Цільнозерновий хліб - 2 штуки;
  • індичка варена - 100 г;
  • Спаржа - 60 г;
  • Сир - 2 тонкі скибочки;
  • варені яйця - 2 шт.;

Обсмажте спаржу на невеликій кількості олії.

Розмістіть інгредієнти на хлібі в такому порядку: спаржа, філе, сир і половина вареного яйця. Випікайте бутерброд у духовці, розігрітій до 150 градусів, протягом 5 хвилин.

Тост з авокадо та яйцем

М’якоть авокадо чудово замінює шпаклівку на хлібі або маслі, а також робить сендвіч дуже корисним!

  • Цільнозерновий хліб - 2 скибочки;
  • стиглий авокадо - ½ шт.;
  • Яйце - 1 шт;
  • будь-яка зелень.

Висушіть хліб трохи в тостері або в духовці при 150 ° C.

Зварити яйце на сковороді з невеликою кількістю олії. Відокремте м’якоть авокадо від шкірки і подрібніть виделкою до стану кашки. Викладіть суміш на хліб, відкладіть яйце, посипте зеленню. Потім покладіть зверху ще шматок хліба. Готово!

Пекінська капустяно-гірчична закваска

Такі бутерброди - відмінна закуска - вони містять велику кількість клітковини і вітамінів.

  • Цільнозерновий хліб - 2 штуки;
  • Пекінська капуста - 2 листки;
  • Листовий салат - 2 шт.;
  • Помідор - 1 шт;
  • Гірчиця - 1 ч. Ложка;
  • сметана - 1 ч. л

З’єднайте гірчицю зі сметаною і намажте її на скибочки хліба.

Покладіть зверху салат і капусту, а також нарізані скибочками помідори.

Цікаво: Як замінити хліб схудненням

Бутерброди з паштетом і зеленню

Не використовуйте магазинні пасти - вони містять багато консервантів, ароматизаторів та інших хімічних добавок.

Нарешті, можна швидко приготувати пасту в домашніх умовах.

  • Висівки або цільнозерновий хліб - 2 шт.;
  • варена печінка - 200 г;
  • варені яйця - 2 шт.;
  • Зелений, лимонний сік.

Подрібніть печінку та яйця блендером.

Додайте до суміші трохи лимонного соку і змішайте подрібнену зелень. Залишилося лише намазати пасту на хліб! Решту суміші зберігайте в холодильнику.

Хлібці з куркою та овочами

Білки, клітковина і мінімум вуглеводів - що ще потрібно для справжньої закуски?

Ми пропонуємо дуже простий і поживний варіант приготування бутерброда з хлібом.

  • Булочка - 2 скибочки;
  • відварна куряча грудка - 70 г;
  • огірок свіжий - 1 шт;
  • Помідор - 1 шт;
  • Листовий салат - 2 шт.

Наріжте овочі, а курку наріжте довгими скибочками.

Покладіть хліб на лист салату і скибочку філе і викладіть овочі зверху.

Хліб та сирна закуска

Блюдо містить мінімум калорій і особливо сподобається тим, хто любить сир. Бринза - один з найбільш дієтичних варіантів.

  • Рулети - 4 шт.;
  • Сир фета - 250 г;
  • варені яйця - 2 шт.;
  • Йогурт натуральний - 60 мл;
  • будь-яка зелень.

Подрібніть сир у блендері або на тертці.

Змішайте його з йогуртом і дрібно нарізаною зеленню. Яйця очищаємо і ріжемо їх тонкими пластинками. Частину сирної маси розподіляємо по короваю, зверху розподіляємо яйце і трохи овочів.

Сендвіч з лососем

Закуски з червоної риби - це запас корисних жирних кислот, життєво важливих для нашого організму, особливо для шкіри, нігтів та волосся. Такі розкішні бутерброди можна подавати на святковому столі!

До чого ми готуємось:

  • лосось солоний - 70 г;
  • варене яйце - 2 шт.;
  • огірок свіжий - 1 шт;
  • Цільнозерновий хліб - 4 невеликі скибочки;
  • Грецький йогурт - 1-2 ст

Яйця дрібно наріжте або подрібніть терткою.

Додайте до них йогурт і невелику кількість солі, ретельно перемішайте. Тонко наріжте огірок і рибу тонкими скибочками. Покладіть суміш яєць та йогуртів на хліб, а зверху викладіть скибочки огірка та лосося.

Солодкий бутерброд з ягодами

Бутерброд може стати чудовим десертом.

І головне - правильний десерт, який не зашкодить вашій фігурі.

  • Рулети - 2 шт.;
  • Ягоди - 60 г;
  • м’який сир - 100 г;
  • Мед - 1 ч. Л

Натріть сир з медом до однорідної маси - виделкою або блендером.

Намажте його на хліб. Викладаємо ягоди зверху.

Цікаво: що снідати, щоб схуднути

Обов’язково готуйте дієтичні бутерброди за нашими рецептами з фото!

Вони чудово урізноманітнюють ваш щоденний раціон, а також дозволяють зберегти фігуру.

Їжте бутерброди для схуднення?