Булочки з козячим сиром - щасливі рецепти вуглеводів
М’який козячий вершковий сир надає булочкам ненав’язливий, тонкий козячий аромат ...
5 рулонів
250 г кварку 20%
100 г козячого вершкового сиру
4 яйця розміром M
50 г вівсяних висівок
50 г кокосового борошна (і при), просіяне
50 г білкового порошку Натуральний (і з)
2 чайні ложки харчової соди
1 чайна ложка солі
2 чайні ложки еритритолу (і при)
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
Змішайте сухі інгредієнти в мисці.
У чаші для змішування змішайте кварк, подрібнений козячий вершковий сир та яйця ручним міксером або кухонним комбайном до стану крему. Потім додайте сухі інгредієнти столову ложку за ложкою і працюйте у тісто.
Застеліть деко пергаментним папером. Сформуйте вручну 5 рулетів і розкладіть їх на підносі. Випікайте 30 хвилин.
Потримайте рулетики з козячого сиру в холодильнику і підсмажте їх з обох боків перед їжею. Звичайно, тісто можна також покласти в хлібну сковороду і запекти як хліб чи багет. Якщо вам не подобається козячий смак, виберіть нейтральний вершковий сир або інший смачний аромат (наприклад, Bresso або Almette з зеленню).
Хороший апетит
Питання про інгредієнти? Тут ви можете знайти поширені запитання про низькоуглеводні інгредієнти, а тут - поради щодо покупок.
До повного огляду моїх низьковуглеводних рецептів.
Посилання, позначені логотипом партнера або *, є так званими партнерськими посиланнями. З кожної покупки у одного з моїх афілійованих партнерів, на яку було зроблено посилання через мою сторінку, я отримую невелику комісію. Ви, як читач, не потребуєте додаткових витрат.
* Харчова інформація без гарантії. Основою розрахунку є їжа, яку я вживаю. Незважаючи на всю належну обережність, не можна виключати відхилення та помилки. Основою для розрахунку одиниць хліба (BE) є 12 г вуглеводів, а вуглеводних одиниць (KE) 10 г вуглеводів.