Булочки з манту та суп з кабачків з вершковим горіхом (TM6 Metric) - Cookidoo® - офіційний Thermomix®

Складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу або кулінарних навичок, оцінюються як середні або просунуті.

Час підготовки

Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Розмір порції

Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.

Інгредієнти

Булочки Манту

• 1 ч. Л. активні сухі хлібопекарські дріжджі
• 40 г коричневого цукру
• 265 г води
• 500 г борошна, додайте невелику кількість для посипання
• 10 г рослинного масла, додайте невелику кількість жиру
• 1 с. сіль

Кабачковий суп з метеликів

• 30 г вершкового масла, холодного і нарізаного кубиками (2,5 см)
• 30 г жовтої цибулі
• 400 г гарбуза з вершковим горіхом, насіння, очищений від шкірки і нарізаний кубиками (5 см)
• 100 г картоплі Russet, очищений і нарізаний кубиками (2,5 см)
• 60 г сирого кешью
• 700 г води (див. Пораду)
• сіль за смаком
• мелений перець білий, за смаком
• свіжа ароматична зелень, для гарніру

Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.

---