BULZ переосмислений (кукурудзяне борошно з низьким вмістом вуглеводів) Стиль життя Дюкана
Я також сказала вам, що мені дуже подобається полента😋 ви це точно знаєте, коли готувала поленту з вівсяних висівок, рецепт ви можете знайти ТУТ .
На думку дієтологів, якщо ми думаємо про калорійність, яку полента, виготовлена з кукурудзяного борошна, приносить в організм 70 калорій/100 грамів, ми повинні споживати її помірно 😉
Ось чому розум змусив мене переосмислити це так: замість малайської я використовував вівсяні висівки для приготування поленти, а замість полентових намордників, «напханих» сиром з міху та шматочками жирних ковбас або овечої пастрами, Я потягнув подрібнену курячу грудку на сковороду і віддав перевагу розміщувати її шарами.
інгредієнти:
- полента
- Chicken куряча грудка з фаршем (домашня)
- 1 сушена цибулина
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка паприки (солодка, гаряча або комбінована - як завгодно)
- сушений чебрець
- сіль
- перець
- 100 грам знежиреного або напівжирного грубого сиру
- 100 грам знежиреного або напівжирного грецького йогурту
- 3 яйця
- сир (за бажанням)
Спосіб приготування:
У тефлоновій посуді з антипригарним покривом тушкуйте м’ясо з дрібно нарізаною цибулею і столовою ложкою оливкової олії. Накриваємо кришкою, оскільки м’ясо залишається соковитим і добре готується.
Коли м’ясо звариться, приправте сіллю, перцем, чебрецем та паприкою за смаком.
Нехай воно вариться ще кілька хвилин, щоб аромати проникли в м’ясо.
Додайте до приготовленого м’яса яйце і перемішайте.
Якщо під рукою у вас домашні нежирні ковбаски, нежирна м’ясна пастрама, щоб не додавати калорій страві, не бійтеся складати смачні поєднання 😊 Ви також можете палити, це порадує ваші смакові рецептори, тому вам здасться, що ви їсте булью класичний. Бульзул-пастух, трансільванський, ми всі знаємо, що в порівнянні з будь-якою їжею, приготовленою вдома, повно калорій, що приносять значне споживання жиру.
Ми готуємо поленту, як у рецепті ТУТ, з часом ви можете зробити її м’якшою, оскільки вона випадає в духовку, коли ми випікаємо.
Нам залишається лише змішати сир з йогуртом і почати укладати шарами.
Цього разу я вибрав досить маленьку посудину, але мені було нетерпляче і я був дуже голодний, я не міг дочекатися, поки опуклість дозріє 😜Судно, ви повинні вибрати його термостійким або керамічним, або єновим.
Ми ставимо перший запуск поленти.
Тоді м’ясо над полентою, ням, як добре було, якщо у нас є кілька скибочок копченої ковбаси, тому що я це робив і раніше, і я знаю, що я тобі кажу ... 😋
Тепер це залежить від того, скільки порцій ви підготуєте, і від того, як ви придумуєте ідеї, адже вам не обов’язково потрібно виконувати порядок чи класти ті самі шари, що й я, з того, що я поспішав. Можна покласти в кілька шарів, важливо, щоб перший шар був полентою. Ви також можете натерти сир, якщо хочете, все залежить від вашого вибору. Дієтичний рецепт сиру можна знайти ТУТ .
Поверх м’ясного шару наносимо сирну суміш з йогуртом і робимо дві глибокі ложки, як два «гнізда» .
У ці «гнізда» ми розбиваємо два залишилися яйця. Якщо ви зробили більше поленти, ви можете підійти до сиру з іншим шаром поленти, а потім нарешті покласти на нього яйця. Але АТТ! до споживання вівсяних висівок, обмежених для кожного етапу дієти дукан.
І оскільки мені подобається, щоб колір був, я посипав яйцями трохи паприки 😉
Поставте блюдо в розігріту духовку і випікайте, поки яйця не звариться і все легко не набуде скоринки (незалежно від того, закінчуємо ми шаром сиру або закінчуємо шаром поленти).
Я розмовляв і спекав кілька яєць, зварених круто, але не купайте їх, бо опуклість дуже смачна, а всередині вона залишалася соковитою.
Наберіться трохи терпіння, щоб охолонути, бо інакше ви будете жадати і смажити о
Якщо воно так чи інакше залишиться, його можна нагріти наступного дня (бажано в мікрохвильовці, оскільки духовка надмірно висохне).
Завжди імпровізуйте комбінацію на цій грузі, і ви побачите, що не можете помилитися 😜
При дієті дукан бульзул можна споживати з етапу атаки, якщо відмовитися від оливкової олії та приготувати поленту з водою. У рецепті ви побачите, що у вас також є можливість приготувати поленту з молоком.
Майте гарний апетит !
Клацніть на кожен інгредієнт, який ви хочете придбати, і ви будете перенаправлені до продавця.
Використовуйте код lifestyle5, щоб скористатися ЗНИЖКОЮ у розмірі 5% від вартості замовлення, розміщеного в магазині No Sugar Shop !
Авторське право © dukanlifestyle_2016_Матеріали (текст/зображення) є власністю автора цього сайту та захищені авторським правом відповідно до чинного законодавства (Закон № 8/1996).
Їх повне або часткове використання заборонено без письмової згоди автора.
Використання рецептів у комерційних цілях заборонено без письмової згоди автора.