Бургер, 4 причини для; любов - личинка
Бургер! О, я вже чую, як ти скаржишся, гамбургер - це те, що ти знайдеш у ресторанах швидкого харчування, це не добре, не готування. У всіх нас є упередження, і все ж гамбургер можна відмовити різними способами. І знову ж, слідуючи моєму девізу, ваша фантазія зробить вас королем гамбургерів! легко я знаю, але тримаю ні ?
Особисто я міг їсти по одному майже кожен день у році, не маючи жодного разу того, що їв двічі. Між м’ясом, рибою, овочами, веганами та навіть десертами є чим порадувати холостяка. І вам не потрібно проводити день перед плитою, щоб приготувати гарну гамбургерську їжу.
Чому нам подобається бургер
У Франції, загалом відомої своїми більш гламурними стравами, гамбургери досі є одними з найпопулярніших страв сьогодні. Близько 75 відсотків закладів харчування мають у своєму меню щонайменше один бургер. З них 80% заявили, що ці страви є їх найбільш продаваним продуктом.
Не можна заперечувати, що гамбургер - це позачасовий американський штапель і національна ікона - символ патріотизму та святкування - західні версії, ті, що в гавайському стилі, інші з трохи більш екзотичним м’ясом, неважливо. американці це з'їдять.
Я не великий шанувальник тих бутербродів, які я буду називати американськими, оскільки їх подають у ресторанах швидкого харчування, Burger King, MacDonald. З іншого боку, є одне, яке мені подобається вранці, улюблене яйце та сир Макмаффін, наповнене шаленою кількістю їжі. Я не можу встояти перед спокусою занурити зуби в цей ніжний і жувальний бутерброд, наповнений пропареними яйцями та скибочкою сиру в булочці.
Мені насправді подобаються ті, які я можу зробити самостійно, навіть якщо це означає придумувати рецепт і класти свої улюблені страви.
1 °) Тому що ви можете наповнити їх шаленою кількістю їжі
Враховуючи дизайн цього американського бутерброда, надзвичайно легко набити стільки їжі, скільки захочете. Будь то зайві скибочки сиру, хрусткі овочі, незліченні котлети або незліченні скибочки вирізки, ви можете нескінченно складати продукти на свій смак. Ось так ми знаходимо подвійні або потрійні бургери.
2 °) Вони мають розумну ціну
На відміну від модного суші, який я любив з юності, американські бутерброди не збираються розбивати банк. Саме завдяки цій доброзичливій страві ми можемо бути впевнені, що не будемо голодувати, навіть якщо наші фінанси похмурі. Тому, коли ви голодні, прив'язані до грошей і відчайдушно бажаєте накопичити трохи калорій, впевнено вирушайте до найближчого американського торгового пункту з сандвічами. !
3 °) Їх подають з не менш смачними акомпанементами
Ці бутерброди - не самотні істоти, вони люблять пересуватися з апетитними друзями, такими як картопля фрі, овочі на грилі, соління та інше м’ясо. Навіть найскромніші ресторани подаватимуть ці страви зі смачними сторонами. Це те, що особливо втішає гурманів, ненажерливих людей та людей з великим апетитом. Тож якщо ви почуваєтесь нелюбими і хочете відчути щедрість, замовіть її. Додатки, безумовно, відновлять вашу віру в людяність.
4 °) Тому що вони роблять нас щасливими
Ні, ти не мареш. Розтягування на хрусткому гамбургері розміром з мамонта насправді може зробити вас щасливим. Ось чому вони були включені до цього престижного класу харчових продуктів, які називаються продуктами комфорту. Ці американські бутерброди, наповнені вуглеводами та калоріями, насправді можуть покращити ваш психологічний та емоційний стан. Тож наступного разу, коли ви відчуєте, що перебуваєте на звалищах, замовте соковитий і ситний. !
5 °) Тому що вони всюдисущі
Ці американські бутерброди можна знайти буквально скрізь. Навіть самі незрозумілі ресторани подають їх на блюді. Тому незалежно від того, де ви знаходитесь, ви завжди можете розраховувати на те, що гамбургер вгамує бурчання та тягу в шлунку. Тож не дивно, що більшість із нас вирішує дотримуватися їх, навіть якщо їм пропонуються більш-менш складні варіанти.
Бургер з розтопленим чеддером.
інгредієнти для 2 осіб
3 ст Вершкове масло
3 ст борошно загального призначення
1 1/2 ст Молоко
1 ст Подрібнений чеддер
Сіль
Свіжомелений чорний перець
2 скибочки фаршу
1/2 невеликої цибулини, дрібно нарізаної
2 випадки. соус теріякі
2 житні булочки
Підготовка
Почніть з розтоплення вершкового масла в каструлі на середньому вогні. Додати борошно і перемішати віночком, поки суміш не стане однорідною. Варіть ще одну хвилину і додайте молоко. Продовжуйте збивати, щоб добре перемішати. Залиште загусати на 3 хвилини. Додайте чеддер і знову добре перемішайте, щоб він був однорідним. Трохи солі і перцю і доливайте на повільному вогні, час готувати гамбургери.
Нагрійте на сковороді трохи масла на середньому вогні. Помістіть дві скибочки м’яса і варіть відповідно до ваших уподобань. Коли вони звариться, вийміть їх і тушкуйте цибулю в розігрітій олії близько 6 хвилин. Додайте соус Теріякі і добре перемішайте.
Все, що вам потрібно зробити, це допрацювати гамбургери. Дно хліба, скибочку м’яса, сирний соус, потім цибулю теріякі і накрийте другою скибочкою хліба.