Бургер; Лімузин Цей універсал найбільший; т. фігура-S; nd!
Фото: iStock/smirart
Смачна, але також абсолютно калорійна бомба: бургер з колою.
Всім відомо, що гамбургери та лимонад - це не здорово. Але зараз дослідження показало, що поєднання обох цих явищ навіть гірше для фігури, ніж вважалося раніше.
Соковита Гамбургер і ігристий лимонад - абсолютна улюблена страва для багатьох людей. Напевно, ні для кого не новина, що подібні меню не допомагають підтримувати лінію в чистоті. З одного боку, це пов’язано з незліченними калоріями, які ви споживаєте таким чином. Але це ще не все, адже насправді, здається, цього більше, і саме тому солодка газована вода та жирні гамбургери товстять.
Американські дослідники докопалися до суті справи і виявили, що саме поєднання жиру та солодкості робить поєднання справжнім Фігура гріх потужність.
Бургер і лимонад: погана комбінація
Дослідники обрали для вивчення 27 предметів. Кожен у віці від 18 до 28 років із нормальним індексом маси тіла (ІМТ) 21-25. Кожних поміщали в герметичну кімнату, де було лише ліжко та туалет на добу. Крім того, перевіряли та вимірювали подачу повітря та відпрацьоване повітря. Дослідники хотіли зробити висновки про метаболізм на основі даних вимірювань та показників сечі у досліджуваних.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
Піддослідні отримували сніданок та обід - і обидва вони складалися з білого хліба, сиру чеддер, шинки, масла та картоплі. У кожній страві було по 500 калорій. Одна відмінність: для одних їжа складалася з 15 відсотків білка, для інших 30 відсотків. Щодо напоїв, деякі випробовувані подавали лимонад із цукром, а інші подавали лимонад із підсолоджувачем. Смакової різниці не було.
Цукристі напої блокують спалювання жиру
Результат дослідників: Випробувані, які також отримували солодкий напій під час їжі, споживали (звичайно) більше калорій. Дивовижно було те, що ці випробувані згодом спалили ще менше жиру. Середній опік жиру зменшився на 8 відсотків. Це стало ще гіршим для тих, хто випробовував людей, які їли їжу з 30-відсотковим білком і пили лимонад із цукром.
Але чому це так? Про це дослідники зробили припущення. Вони припускають, що саме печінка призводить до метаболізму. Печінка може бути перевантажена метаболізмом білків і додатковим спалюванням вуглеводів із цукру.
Це насправді може бути однією з причин, чому солодкі напої з їжею змушують швидше набирати вагу. Особливо, якщо ви спотворюєте ці напої в поєднанні з продуктами, що містять білок - наприклад, гамбургер.
Це припущення ще чітко не доведено, але результат експерименту досить цікавий. З наступним гамбургером просто випийте склянку води замість кола - це робить речі набагато здоровішими.