Бургерський хліб з маком та гречкою 85 г Оптовий продавець З тіста PassionFroid

маком

  • Довідка: 135486
  • Оновлено: 29/09/2020
    Dluo: 365 днів

Гамбургер, обов’язковий для всіх ресторанів

Гамбургер скинув французький бутерброд. Французи, цілком залежні, скуштують його за столом у ресторані або відняти від мережі швидкого харчування.

Сліди горіхів, Сліди молока, Сліди яєць, Сліди кунжуту, Сліди гірчиці, Сліди сої, Клейковина

Булочка з буркуном з гречаного маку

За 100г
Енергія 277 Ккал
1172 кДж
Жир 4 г.
З яких насичені 0,3 г.
Вуглеводи 48,6 г.
З яких цукор 4,3 г.
Харчові волокна 4,5 г.
Білок 9,5 г.
Сіль 0,98 г.
Кальцій 0 мг

Підготовка

  • При розморожуванні, в позитивній холодній кімнаті при 0 + 3 ° C, гарніруйте хліб, потім на решітці або деко при температурі 160/180 ° C у конвектоматі, температура стабілізована на рівні 175/185 ° C, поки трохи не забарвиться в теплі сушені.
  • Ця булочка з бургером, посипана маком та гречкою із кустарним виглядом, ідеально підходить для приготування гамбургерів для гурманів
  • Немає ризику поломки, завдяки цьому продукту, попередньо нарізаному шматочками
  • Нейтральний продукт з безліччю можливих рецептів, щоб дати волю своїй фантазії

Гамбургер, обов’язковий для всіх ресторанів

Гамбургер скинув французький бутерброд. Французи, цілком залежні, скуштують його за столом у ресторані або відняти від мережі швидкого харчування.