Буріто

Скільки калорій в буріто ?

Буріто - це мексиканська їжа, що складається з коржика, який є різновидом млинця з кукурудзяного або пшеничного борошна, укомплектованого різними інгредієнтами, а потім згорнутого на собі. Начинка повністю залежить від того, хто робить бурріто, або кухар ресторану, в якому ви перебуваєте, або ви самі. Тому що приготувати власні бурріто дуже просто. Тому ви можете побалувати себе фантазією, використовуючи м’ясо (курка, яловичина ...) та овочі (помідори, перець, перець, цибуля, салат…), які вам подобаються. Для соусів це те саме, це може бути томатний соус, соус сальса, гуакамоле тощо. Або навіть суміш. Нарешті, ви можете прикрасити своє буріто тертим сиром, якщо хочете. Така різноманітність інгредієнтів ускладнює оцінку харчових цінностей цієї їжі. Але ми вважаємо, що 100 г бурріто забезпечують в середньому 206 калорій.

буріто

Чому "буріто" ?

Як і в багатьох продуктах харчування, бурріто отримав свою назву завдяки своїй формі. Закатаний, він нагадує багаж, який віслюки несли в Мексиці. І саме на це він посилається, оскільки його ім’я означає «маленький». "

Історія бурріто

Прийнято вважати, що бурріто виникли в Мексиці, але важко простежити їх створення, оскільки про них існує стільки фольклорних легенд. Все одно вважається, що ця їжа могла з’являтися з 19 століття на півночі нинішньої Мексики або навіть у мексиканській Каліфорнії. Як ми бачимо, буріто - це нещодавно кулінарні винаходи, на які, можливо, впливає поєднання американсько-мексиканських культур.

Буріто для дієти

Як правило, бурріто не рекомендується їсти людині, яка сидить на дієті для схуднення, просто тому, що вони можуть бути досить калорійними, забезпечувати занадто багато вуглеводів з високим ШКТ та насичених жирів. Але реальність є більш тонкою, оскільки існує не тільки один тип буріто. Однак, якщо ви готуєте їх вдома, можна отримати легкий препарат. Звичайно, ви не позбудетеся тортилії та її вуглеводів, але коли мова заходить про начинку, ви можете піти на нежирне м’ясо, як куряча грудка, і подати його з овочами та томатним соусом. Це дасть вам страву, яка набагато більше підходить для вашого раціону. Все, що вам потрібно зробити, це їсти його в помірних кількостях, відповідно до ваших калорійних потреб, і у вас повинно бути добре.