Буряк, чудова користь для організму! Михаела Біліч; Це навіть вилікувало б рак;

Михаела Біліч повернулася з новим повідомленням на своїй сторінці в соціальних мережах! Цього разу дієтолог розкрив вплив буряка на організм.

чудова

"Ви, мабуть, чули про буряковий сік, який, як вважають, лікує навіть рак. Буряк - це суперпродукт? Буряк, без сумніву, є, безсумнівно, дуже здоровою.

Перш за все, у ньому багато калію (300 мг/100 г), який знижує кров’яний тиск, запалення, набряки та затримку рідини в організмі. Тоді він містить багато антиоксидантів (звідси і протиракову роль), представлених флавоноїдами та фенольними сполуками. Серед них бетанін, пігмент, що надає темно-червоний колір, має цитотоксичну дію - руйнує пухлинні клітини і блокує їх розмноження.

Буряк також багатий провітаміном А (бета-каротином) і лютеїном, що впливає на нічне бачення, а також на ріст кісток і зубів. Будучи коренем, він має багато нітратів, які перетворюються в організмі на оксид азоту, який відіграє роль підвищення стійкості до фізичних навантажень та сили скорочення м’язів.

Сирий, варений або варений, у вигляді салату, соку чи супу, як основа або як десерт, буряк - це осінній овоч, який заслуговує на почесне місце на нашому столі. У процесі детоксикації або для підвищення імунітету, як джерело фолієвої кислоти під час вагітності або як джерело заліза при анемії, як антиоксидант, антистресова і підбадьорлива їжа, буряк допомагає навіть схуднути: вона має лише 35 кал/100 г, солодкий смак, який задовольняє потреба у вуглеводах і дає ситість на тривалий час. А завдяки високому вмісту заліза та клітковини, він має м’який проносний ефект.

А якщо вам лінь кип’ятити/пекти, є щось готове купити ", - написала в Instagram Михаела Біліч.

Привіт! Мене звати Мунтеану Даніела, і я серед відповідальних людей, які стежать за тим, щоб ви були в курсі всілякої інформації, що представляє соціальний інтерес, але також особисто. Два роки тому я виявив свою пристрасть до журналістики і можу сказати, що професія зовсім не проста, але надзвичайно вимоглива, сповнена динамізмом, що щодня приносить нові виклики. Водночас це передбачає велику дозу відповідальності. Дякую як за вдячність, так і за конструктивну критику!