Бурякові кульки з домашнім сиром

Знову понеділок? Ну, якщо так, то у нас рецепт лише 3 інгредієнтів. Сьогодні я пропоную рецепт з буряком. Буряк вводиться в раціон немовлят після досягнення 8-місячного віку через кількість нітратів, що в ньому містяться. Після введення його дають не дуже часто, також з тих самих причин. В іншому випадку в ньому повно кальцію, калію, вітаміну А та багатьох антиоксидантів. Ці бурякові кульки дуже м’які, і їх можна легко їсти маленьким діткам. Їх можна запропонувати як на сніданок або вечерю, так і як перекус. Ах, і я збирався забути, їх роблять дуже легко, найважче - набратися терпіння зварити буряк:).

Буряк (мій важив 150 г, і я варив його приблизно годину раніше. Поклав цілим на вогонь.)

2 столові ложки неактивних дріжджових пластівців

1. Я проклала буряк через велику терку і віджимала трохи зайвої води.

2. Потім я додав сир і дріжджові пластівці і все перемішав виделкою.

3. Потім я сформував кульки, які поклав на блюдце і подав Фінішеру.

Їх можна зберігати накритими в холодильнику та подавати на другий день.

Якщо немовлята ще маленькі, а не один Папа, ви можете дати їм чайну ложку, не роблячи з них кульки.

---