Буряковий апельсиновий салат - Легкий рецепт - Сонячний обід

Салат з буряка та апельсина

Відтінки червоного, фіолетового, помаранчевого ... спокусливі і сповнені пристрасті 😉 Хрусткі та плавні текстури, додаткові свіжі смаки, які чудово поєднуються ... мені це подобається салат з буряка та апельсина з козячим сиром, зеленню, спеціями. Це і схід, і північ, і південь, і з кров’яними апельсинами (мій улюблений) я піддаюся. Насправді, я вже пропонував подібну комбінацію в цьому супі з буряків, апельсина та йогурту (я зрозумів, що фактично ... принаймні я все ще схожий на себе, чи не так?).

Ідеально підходить як закваска (до Дня Святого Валентина?), А також як супровід для смаження білого м’яса, наприклад. І ці салати, наповнені маленькими додатками, нагадують мені про бабусю, де її сніданки завжди починалися з сирого салату, а потім страви з вареним овочем. Щось дуже французьке, що я ціную. В Італії, за особливими винятками та з білком, вам не подадуть салат як закваску, це завжди гарнір (маленький брат).

Ви бачите, що навіть взимку ми можемо готувати салати правильно ?

Порада дня: для приємного візуального ефекту та кращого визначення смаків навряд чи змішуйте апельсини з буряком.

---