Буряковий квазі, чудодійний напій для печінки, нирок, серця та раку
Буряк Це комплекс вітамінів і мінералів, який ми рідко зустрічаємо, і, крім того, лікує пухлини, захворювання печінки, серцево-судинні та травні розлади, зміцнює імунітет і є потужним протизапальним, детоксикуючим та енергетичним засобом. Буряк містить цілий комплекс вітаміну В, калію, марганцю, вітаміну С, вітаміну А, магнію, фосфору, йоду, кальцію, сірки, антиоксидантів та заліза, іншими словами все, що потрібно організму.

Буряковий квас - ще один ферментований напій із користю для здоров’я, на яку варто звернути увагу. Буряк багатий вітаміном B, фолієвою кислотою та такими мінералами, як марганець, магній та фосфор. Він також містить багатий вміст фітонутрієнта, що називається бетаїном, який підтримує печінку, серце та нирки здоровими. Процес бродіння, який використовується для отримання квасу, збільшує природні харчові корисні властивості буряка.
У 2-літрову банку покладіть такі інгредієнти: 3 головки органічного буряка середнього розміру, очищені та нарізані великими шматочками; 1 чайна ложка морської солі нерафінованої; відфільтрована вода. Вода повинна наповнити банку, але не повністю. Добре перемішайте і закрийте герметичну банку. Залиште при кімнатній температурі на 2-3 дні. Після закінчення цього часу його переносять у холодильник і можна споживати. Зберігати квас можна в холодильнику кілька тижнів.