Буряковий салат - Кулінарна любов

Amour cuisine

Привіт усім,

Ось приємна і свіжа закуска, салат ще кращий, якщо його приготувати заздалегідь, новий спосіб смакувати буряк у супроводі добре ароматизованого козячого сиру з солодким відтінком потрісканого перцю.

Цей салат з буряка можна зробити заздалегідь, і його можна тримати в холодильнику майже 4 дні.

буряковий салат

Тип страви Салат

Час підготовки 15 хвилин

Час приготування 10 хвилин

Загальний час 25 хвилин

Автор любить кулінарію

Інгредієнти

  • 300 г сирого червоного буряка для приготування або вже звареного
  • 1 колода сухого козячого сиру
  • 4 - 5 ст. Ложки майонезу
  • 1 цибуля-шалот, дрібно нарізаний
  • 2 ст. Ложки подрібнених каперсів
  • кілька гілочок подрібненого коріандру
  • кілька листя петрушки плосколистої
  • пряний порошок червоного перцю
  • оливкова олія
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • дрібна сіль
  • мелений перець

Інструкції

Ви перевіряли цей рецепт? Згадайте @amourdecuisine або позначте #amourdecuisine!