Буряковий салат з сиром Фета

Це пора року, яка мені найбільше не подобається через відсутність сезонних овочів і фруктів, ми повинні замінити їх на експорт, і смак не порівнюється. Я намагаюся робити якомога більше салатів з коренеплодів та маринованих огірків, і цей салат був у пригоді, щоб урізноманітнити меню. Смак буряка добре збалансований телемеєю і може зберігатися в холодильнику кілька днів до споживання.

салат

Сир Фета можна замінити будь-яким вершковим телемеа, чесно кажучи, я не люблю Фету комерційно через додавання рослинних жирів (тобто маргарину). Уважно читайте етикетки і намагайтеся вибирати продукти, які є максимально натуральними, не обов’язково дорогими. Я можу запропонувати вам, без реклами, я знаходжу вершкове телемея Президента в блакитній коробці, це ідеальні і нормальні інгредієнти.

інгредієнти

Кроки, яких слід дотримуватися

Відваріть буряк або запечіть у духовці, дайте їм добре охолонути, а потім почистіть шкірку.

Дається через більшу терку, у мисці.

Додайте сіль, перець, олію та оцет - поєднуйте їх за смаком.

Думаю, зубчик часнику теж сюди піде, якщо хочете.