Буряковий суп - рецепт
Буряковий суп - це смачний рецепт для холодних осінніх або зимових днів. Купуйте вже приготований буряк.

Загальний час 30 хв
15 хв часу підготовки
15 хв. Час приготування
- Очистіть кольрабі та цибулю та наріжте їх на шматочки разом із буряком.
- Нагрійте в каструлі оливкову олію, спочатку пасеруйте цибулю, потім додайте кольрабі і тушкуйте 3 хвилини. Потім коротко протушкуйте буряк, а потім додайте суп. Нехай все вариться приблизно 15 хвилин.
- На завершення суп-пюре і заправити сіллю і перцем.
ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

СУП ДИКИЙ ЧЕСНИК
Суп з дикого часнику має фантастичний смак. Цей рецепт - чудова, незвичайна варіація супу.

МОККОВО-ІМВЕРНИЙ СУП
Цей смачний і корисний морквяно-імбирний суп не можна пропустити. Рецепт порадує любителів супів.

ОВОЧОВИЙ СУП З СУПОМ ЗЕЛЕНИМ
Цей смачний овочевий суп із зеленню - здоровий рецепт. Овочеві супи забезпечують організм поживними речовинами і великою кількістю рідини!

ПРОДАЖОВИЙ СУП
Суп із селери, який ви чаруєте своїм коханим за цим рецептом, смачний та райський вершковий.

КРЕМ-СУП БРОКОЛІ
Брокколі дуже корисний і містить багато вітаміну С. Ось наш рецепт крем-супу з брокколі, чудової закуски взимку.

ЯЛОВИЙ СУП/БУЛЬОН
Рецепт яловичого супу або бульйону є основою для супових вставок від картоплі фрі до печінкових пельменів до манної вареників та іншого.
Коментарі користувачів

Додавати кольрабе до бурякового супу - це щось нове, я неодмінно маю спробувати це з наступним супом.

З шведкою це щось абсолютно нове - це виключає смак буряка (що мені дуже подобається)?

Тепер, коли використовується 1 кг буряка, суп на смак схожий на буряк;)