Бутерброд з сирним клубом

на 2 порції

  • 1 невеликий червоний перець
  • 1 перець чилі
  • ½ пучок петрушки
  • 100 г сиру типу свіжого сиру
  • 1 столова ложка кукурудзи (консервована)
  • свіжомеленого перцю
  • ½ пучок руколи
  • ½ огірок
  • 60 г пармезану
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • 2 столові ложки соєвого соусу Кіккоман, натурально завареного
  • 1 столова ложка апельсинового соку
  • коричневий цукор
  • 6 скибочок бутербродного хліба
  • 4 скибочки пармської шинки

Підготовка

час підготовки: 30 хв.

скибочки хліба

Дрібно наріжте солодкий перець і перець чилі. Подрібніть петрушку. З’єднайте сир, перець, петрушку, кукурудзу та перець. Очистіть руколу і деталізуйте листя. Очистіть і наріжте огірок скибочками.

Натерти пармезан. Поєднайте майонез, томатне пюре, соєвий соус Кіккоман, натурально заварений, цукор, апельсиновий сік і чилі.

Підсмажте бутербродний хліб у тостері. Помажте сирною сумішшю 2 скибочки хліба. Покладіть зверху скибочки огірка. Ще 2 скибочки хліба намажте половиною суміші майонезу, додайте руколу, пармську шинку і пармезан. Покрийте двома скибочками, намазаними сирною сумішшю. Дві останні скибочки хліба намажте рештою майонезної суміші. Додайте їх до бутербродів, злегка натисніть, а потім розріжте навпіл по діагоналі. Додайте дерев’яну кирку, щоб утримувати скибочки разом.