Carbonara Gate рецепт у французькому стилі викликає роздратування

Чи може франко-італійська дружба постраждати від французького рецепту карбонари, який є дуже неортодоксальним? Схоже, так.

викликає

Italia perdonaci *! Нарізану цибулю, бекон прямо з холодильника, макарони «фарфалле», доведені до кипіння (звичайно, трохи перепечені), супроводжувані щедрою кремовою начинкою, до якої ми додаємо яйце, пармезан, сіль, перець та петрушку смак: ось французький рецепт пасти з карбонари. До розчарування наших італійських друзів !

І 36 секунд було достатньо, щоб запалити порошок в Італії. "Одна паста à la carbonara: гладкий і смачний рецепт" - така назва кулінарного підручника, виробленого у партнерстві з Barilla та опублікованого на сайті Demotivateur.fr, який намагається пояснити, як приготувати знамениту італійську страву.

"Прости їх, бо вони не знають, що роблять"

Але зараз рецепт зовсім не до смаку нашим італійським кузенам. Навіть святотатство ! "П'ять хвилин мовчання за загибель карбонари у Франції. Будь ласка, прости їх, бо вони не знають, що роблять", коментарі на італійській сторінці у Facebook "Sai cosa mangi?" (Чи знаєте ви, що ви їсте), яке у вівторок поновлюється на відео, яке з тих пір стало вірусним.

Протягом двох днів його переглядають понад 1,3 мільйона користувачів Інтернету. Тисячі ворожих реакцій на цей рецепт зливаються по всьому Інтернету. "О.К., зберігайте Мону Лізу. Але не робіть цих с. або ми вторгнемося на Корсику, я обіцяю ", повстає Twittos. Хештег #CarbonaraGate створюється з нагоди. Таке обурення, яке рухає італійські ЗМІ, від La Repubblica в Коррієре делла Сера, взяти на себе справу. "Чому стільки ненависті?", - запитує один із них.

Деякі користувачі Інтернету йдуть далі, просячи італійського прем'єр-міністра Маттео Ренці втрутитися у Франсуа Олланда, щоб покласти край такому суперечливому рецепту.

Барілла рятує меблі

Намагаючись втопити рибу, Barilla Italy розбиває коментар: "Боже мій! Ми відкриті для всіх творчих інтерпретацій міфічної карбонари, але ця, очевидно, заходить занадто далеко".. І пропонує посилання на класичний рецепт пасти з карбонари.

Хочете скуштувати справжні макарони з карбонари, як в Італії? Для сайту Slate.fr блогер Флоріана - засновниця #CarbonaraClub у Twitter та інших місцях - пояснює РЕЦЕПТ СТРАХОВОЇ карбонари. І ви можете бути здивовані, тому що свіжі вершки і бекон залишаться в холодильнику !

Що робити, якщо вам не хочеться готувати,