Це калорія проста калорія Ми втрачаємо вагу незалежно від того, що ми їмо
Калорія - це калорія. Скільки разів я цього не чув і не читав? Чи правда, що незалежно від джерела їжі, поки ви низькокалорійні, ви худнете? Чи є такі комбінації їжі, які роблять вас товстими, чи є такі комбінації продуктів, які худнуть?
Можливо, ми якось можемо вирішити проблему з головою. Чи існують комбінації з відгодівлі? Нам вдається схуднути лише за рахунок дефіциту калорій?
Це калорія - проста калорія?
Давайте подивимось, які основні ідеї нам потрібно мати на увазі, підходячи до теми «калорія - це калорія»
- Той, хто скаже, що джерело споживаних калорій не має значення, напевно втратить довіру
- Людина, яка стверджує, що лише калорії мають значення, має ще меншу довіру
- спочатку переконайтеся, що у вас збалансований обмін речовин, а потім турбуйтеся про калорії, якщо це необхідно. Голод, енергія та тяга - це ключ до розуміння метаболізму та того, як з ним працювати, а не проти нього.
- поєднання цукру, жиру та солі призведе до короткого замикання ваших апетитних центрів, перетворивши "обманну їжу" на тиждень або, можливо, навіть гірше
- думка про те, що надлишок калорій призводить до збільшення ваги, а дефіцит калорій призводить до втрати ваги, не є абсолютно точною
- Класичний підхід "менше їсти, більше займатися спортом" призводить до 20-50% втрати м'язової маси!
- якість їжі, яку ви їсте, може безпосередньо впливати на те, як ваш метаболізм буде функціонувати з часом
Я худну лише з голоду? Я набираю вагу, якщо їм фаст-фуд?
Можливо, ви помітили, що існує близько двох таборів: тих, хто вважає, що все представлено калоріями, і тих, хто вважає, що гормони - це все. Крім того, ви могли помітити, що коли хтось хоче схуднути, багато «професіонали» рекомендують їсти більше білка та овочів і тренуватися з великими вагами.
Але чому білки? Чому не вуглеводи? Вони просто мають однакову кількість калорій, так? А навіщо силові тренування? Тільки кардіотренування спалює більше калорій, як ми знаємо. І чому ми також зосереджуємось на боротьбі зі стресом? Тільки стрес не має калорій.
І тут загалом починаються дискусії між тими, хто вважає, що дефіцит калорій - це все, і тими, хто вважає джерело калорій важливим. Спробуємо подивитися, як справи.
Продовження ви можете прочитати у статті з широкими суперечками про те, що і як їсти для схуднення.