Це те, що відбувається, коли ви їсте супи з локшиною швидкого приготування для здоров’я
Оновлено: 17.08.16 - 14:49
Рамен - азіатська локшина. У Європі рамен найвідоміший як супи з локшиною швидкого приготування.
Готова їжа стане в нагоді. Особливо швидко готуються азіатські супи з локшиною. Відкрийте мішок, поставте гарячої води, і все готово. Але те, що відбувається з локшиною швидкого приготування, шокує.
Курка, качка або овочі - вибір азіатських страв з локшини швидкого приготування в супермаркеті величезний. В основі цих супів зазвичай лежить так званий «рамен». Цей тип японської локшини, як правило, виготовляється лише з пшеничного борошна, води та солі. У будь-якому випадку це не звучить дуже загрозливо. Але, схоже, інакше йде локшина для цих азіатських швидкорозчинних супів.
Ця локшина швидкого приготування небезпечна для організму, оскільки Dr. Це з’ясували Брейден Куо з Масачусетської загальної лікарні та його команда. Організм майже не перетравлює цю локшину. Це демонструють вражаючі відеозаписи прямо з шлунку їдців. Для цього випробувані споживали локшину швидкого приготування та свіжу локшину, а згодом проковтнули міні-камеру. Вченим вдалося задокументувати перетравлення локшини в організмі.
Загальновідомо, що готові страви можуть бути шкідливими для здоров’я. Але ці записи шокували дослідників. Тому що навіть через дві години локшина швидкого приготування все ще не перетравлювалася в шлунку.
Окрім консервантів, проблемою цієї готової локшини є також добавки та підсилювачі смаку. Хімічні інгредієнти роблять макарони неперетравлюваними для організму.
Записи зі шлунка, яким кілька років, але в даний час привертають більше уваги, можна побачити у відео на YouTube.
Глутамат давно погано реп. Однак, згідно сучасного стану знань, невелика кількість глутамату вважається нешкідливим для здоров’я. Однак страви в ресторанах повинні бути марковані, коли використовується глутамат.
Виробники вказують речовину глутамат на продуктах із "підсилювачем смаку глутаматом натрію" або "Е 621". Але аромат також ховається за такими термінами, як "екстракт дріжджів", "екстракт м'яса" або "ферментована пшениця".