Це в яєчному
- Домашня сторінка
- Ресторанні тести
- Пивні сади в Ганновері
- Рецепт тижня
- Поточний
- Далі
Він жовтий і п’ється, наприклад, як дижестив з кавою: яєчне. Що можна змішувати до солодкого напою, суворо регламентується. Підсолоджувачі та барвники не включені.
Солодкий, жовтий і вершковий: Але з чого саме виготовляється яєчний лікер? Готовий напій повинен містити не менше 140 грам жовтків на літр. "Для підсолоджування дозволяється лише цукор або мед", - пояснила Андреа Данічек з Баварського споживчого центру .
Підсолоджувачі та барвники заборонені, але ароматизатори дозволені. Вміст алкоголю становить щонайменше 14 об'ємних відсотків. Згідно з розпорядженням про спиртні напої, додавати молоко та вершки дозволяється лише з 2019 року. Тому тим, хто не може терпіти молочні продукти, слід пильно стежити за маркуванням, купуючи яєчний.