Цей білковий хліб робить вас здоровим! У нас є рецепт

Так, є хліб з низьким вмістом вуглеводів, корисний і смачний. І - о так - це також змушує вас почуватись ситими! Ось рецепт.

Перш за все, хліб - це одне: вуглеводна бомба і, отже, насправді не наш партнер у злочині, якщо ми хочемо бути пристосованішими та стрункішими. Що болить! Зрештою, що може бути краще звичайної вечері? Будемо чесними - ми всі це любимо!

Ось приходять хороші новини - навіть якщо ви хочете бути в тонусі та у формі: Вам все одно не потрібно залишатися без хліба! Розчин називається білковим хлібом!

Що в білковому хлібі?

Звичайний змішаний пшеничний хліб від пекаря має низький вміст білка близько 5 відсотків і високу частку вуглеводів у 44 відсотках. Для порівняння, білковий хліб містить лише 6 відсотків вуглеводів і 21 відсоток білка.

Чому так? Для білкового хліба замість борошна та дріжджів використовуються здорові інгредієнти, такі як кварк з низьким вмістом жиру, яйця, насіння льону та ядра. Вівсяні висівки та спельта, що містяться в білковому хлібі, також відомі як справжні фітнес-майстри. Білковий хліб наповнює і дає багато енергії!

Найкраще в цьому? Наш білковий хліб надзвичайно легко спекти самостійно.

Ось наш улюблений рецепт білкового хліба

Інгредієнти для білкового хліба:

350 грам вівсяних висівок
50 грам висівок з спельти
500 грамів нежирного кварку
3 столові ложки лляного насіння
2 столові ложки насіння соняшнику
6 яєць
1 чайна ложка солі
1 пакет розпушувача

Підготовка:

Розігрійте духовку до 200 градусів. Змішайте інгредієнти в мисці. Застеліть форму для хлібця шматочком паперу для випічки, щоб хліб не прилипав на кінці. Вилийте хлібну суміш у форму, посипте гарбузовим або соняшниковим насінням і поставте в духовку. Білковий хліб повинен випікатися при температурі 200 градусів близько 50 хвилин. Насолоджуйтесь!